正宗的蘭州牛肉麵講究的是一清二白三紅四綠五黃, 當地人早餐來碗牛肉麵別提多美味了臺灣牛肉麵:牛肉很關鍵,用的是 牛腱心,筋肉互相縱橫交錯層次分明,肉質爽口甘相美國加州牛肉麵::漂洋過海的一碗麵,口味獨特,口感比較軟嫩 分享到: 閱讀更多 西北小武 的文章 關鍵字: 牛肉麵 美食 牛腱