鼓浪嶼餡餅
配料：上等精麵粉、優質白砂糖、綠豆、精煉油脂等
淨重：400g 12個/盒
保質期：10天(夏天較熱，到貨請放冰箱）
產地：福建廈門
鼓浪嶼特產，受到閩南一帶及東南亞、港澳臺等廣大遊客的喜愛。
聯繫人：吳總
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| 傳統工藝製作 | ||
| 餡餅製作的四個環節，即餡料、餡皮、包制、烘烤，每個環節制作過程要做到“細心、精心”。 | ||
| 色澤金黃 香味撲鼻 | ||
| 一個個色澤金黃，皮酥脆，餡飽滿，香味撲鼻，品嚐起來，口感很好。 | ||
| 源自廈門 原滋原味 | | |
| 餡料用綠豆和白糖；攪拌要注意軟硬適中、細膩不粘手；餡餅皮搓揉需用力均勻，油、粉、水按傳統工藝配置，達到餡皮柔韌；包制要求手法嫻熟，把餡料包在中間，皮壁厚薄均勻烘烤要將面火與底火的火候控制好。這是它家餡餅的之處。 |
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