刘国强和妻子分居了一年，妻子提出了离婚，刘国强默然良久，然后就同意了。
刘国强苦涩一笑，眼中噙着泪，嘴唇颤抖着，他说：“离婚…，也该由我提出来合适，给大男人最后一点面子吧。”
两人去办理离婚手续，刘国强陈述理由，怨气冲天，说了一些出人意料的话，“结婚十多年，她连最基本的饭菜也做不好，番茄炒鸡蛋，不是糊了就是咸了、淡了，炒个土豆丝，不是生涩了就是绵软了。我呢，我也有改不掉的毛病，她仅仅就是做不好两个莱，我就抱怨了十几年。”
离婚之后，刘国强变回了单身，闲暇时间多了，有一天，他忽然心血来潮，特别想去学厨艺，于是报了厨师培训班。
刘国强就从炒土豆丝学起，可是，做起来才发现，实际真没有想象的那么简单，首先刀功就是一关，刘国强反复操练，把手指头都切破了，指甲削掉了一块又一块。
切出来的土豆丝均匀有致了，可是炒出来的菜色总是不如人意，又应了那句话，“一看就会，一做就废。”
刘国强失去耐心了，想结束对自己的培训，半途而废。
大师傅鼓励刘国强，说：“做菜不仅要有兴趣，也要有爱心，你想象一下，能为家人奉上几道可口的菜肴，那将是多么开心的事情啊。”
刘国强苦笑，说：“我一个人生活，反正我做的菜我是吃不下去的，算了，我还是叫外卖吧。”
大师傅奇怪了，说：“你……，一直吃外卖。”
刘国强忙说：“师傅你别误会，我儿子、女儿跟随我父母生活，我妈做的饭菜很出色，我不想吃外卖了，也能去我妈那里蹭饭。我呢…不争气，一个月前刚刚离婚。说来不怕你笑话，我前妻十分能干，可她就是把个土豆丝炒不好，我呢，我不需要老婆多么能干，只要她能把土豆丝炒的可口就行了。”
大师傅一听，同情地叹了口气，笑道：“你总是还要结婚的，当你有了新家的时候，你会炒土豆丝了，还会做饭了，厨事上不对妻子再有过高的期望，那该多好呀。你就当你为了爱情而学厨艺吧。”
就这样，刘国强坚持学厨艺，渐渐有了心得，过了两个月，他做出的土豆丝、炒番茄等等，可以和大饭店的厨师媲美了。
刘国强从厨师班毕业了，回到父母家里，亲自下厨做了一桌菜，其中就有炒土豆丝。
刘国强六岁的小女儿说：“爸爸，你炒的土豆丝和我妈妈炒的土豆丝一样，一样好吃，可是…，还是没有我奶奶炒的好吃。”
有一个朋友喝多了，这个朋友和刘国强的前妻也是朋友，和前妻的情人也是朋友。当然，两个月前，前妻已经和她情人结婚了。
这个朋友醉醺醺的，说：“做人要坦诚，咱实话实说，你这醋溜土豆丝的确好吃，可是…可是…，还是没有你老婆做的好吃，当然…，遗憾的是…她已经是别人的老婆了…，她也学会厨艺啦，我、我对天发誓，我前天刚去她家蹭过饭，她那炒土豆丝真是一绝…，我胡说…让我天打五雷轰！”
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