秦皇島這家店,4380天,只做了這一件事……

秦皇岛这家店,4380天,只做了这一件事……

秦皇岛这家店,4380天,只做了这一件事……

剛一進門,就被吧檯後面的超大屏風吸引,古樹、金魚、蓮花、木質的桌椅……每一個細節都透著古色古香的味道。秦皇島這家老店開了12年,也用心了12年。

秦皇岛这家店,4380天,只做了这一件事……

12年來,專注做好一條魚,沸騰魚鄉的存在,刷新了我們對於食物的認知與定義。

秦皇岛这家店,4380天,只做了这一件事……

辣椒與麻椒都是從2865公里以外雲、貴、川等地多年合作的農民手裡買回來的,每次的用油也是一次性的,從不重複利用,這樣的用心與品質,也是為了讓每一位食客能夠放心地將食物打包回家。

秦皇岛这家店,4380天,只做了这一件事……秦皇岛这家店,4380天,只做了这一件事……

水煮魚幾乎是每一位到訪的食客必點的一道。“冰封一百二十天,肥魚四月破冰來”,四月的小胖魚們被春喚醒,魚貫而出,漂洋過海來到小島,目的只為滿足你的味蕾!

秦皇岛这家店,4380天,只做了这一件事……

辣椒與麻椒的碰撞結合著魚兒的鮮美,麻、辣、鮮、香的味道就在一條魚的身上全都體現了出來。

秦皇岛这家店,4380天,只做了这一件事……

隨意夾起一片,魚肉的薄厚度適中,緊緻而不散落,想來大廚一定是將12年的手藝全都灌注在了手起刀落之間。

秦皇岛这家店,4380天,只做了这一件事……秦皇岛这家店,4380天,只做了这一件事……

除了招牌必點的水煮魚,這次的探店之行中,饞嘴蛙也著實讓人驚豔了一把。

秦皇岛这家店,4380天,只做了这一件事……

整隻的娃仔又大又肥,一看就是把蛙群中的壯丁全都選過來了!哇~你們是做菜還是選美哦!不知道會不會遇到八塊腹肌的健美蛙呢~

秦皇岛这家店,4380天,只做了这一件事……

將娃仔過油炸過一遍後加上沸騰魚鄉的獨門炒料,吃起來很香,又有一種焦焦的口感。嘗過以後你就知道為什麼都說“秦皇島吃正宗的饞嘴蛙只能去沸騰魚鄉”。

秦皇岛这家店,4380天,只做了这一件事……秦皇岛这家店,4380天,只做了这一件事……

香辣蝦選取了超大隻的蝦霸霸!氣勢上就已經贏了!再配上秘製的香辣醬,炒過後放在超大的瓷碗中,紅亮的辣椒伴著金黃的大蝦,看著就十分撩人有沒有~

秦皇岛这家店,4380天,只做了这一件事……

蝦殼經過烹炸後已經變得酥酥脆脆,可以連著皮一起吞食,而說到味道……相信我,吃完以後你絕對會忍不住想要吮手指!

秦皇岛这家店,4380天,只做了这一件事……
秦皇岛这家店,4380天,只做了这一件事……

問道店裡特色的時候店員介紹說有一位美女顧客連著吃了18塊香辣蹄!震驚臉!!!嚇得鰻魚趕緊點了一份!

秦皇岛这家店,4380天,只做了这一件事……

麻椒的存在讓這道香辣蹄更多了一點麻麻的特殊口感,吃起來還是很特別的~不知道這幾塊豬蹄下肚,鰻魚會不會瞬間變回18歲的小仙女?

秦皇岛这家店,4380天,只做了这一件事……

除了富含了滿滿膠原蛋白的香辣蹄,這道艾草香米糕也對身體有著養生的功效~

秦皇岛这家店,4380天,只做了这一件事……

香米糕的原料取自高山上的艾草,將艾葉上鍋蒸熟後,用攪拌機打磨成細細的粉末,再和到打碎的米漿裡大力攪拌,攪得越均勻,香味越濃郁。

秦皇岛这家店,4380天,只做了这一件事……

香米糕的口感Q彈軟滑,又帶著一些甜味,似乎把大自然的味道也跟著攪拌了進去~

秦皇岛这家店,4380天,只做了这一件事……

川北涼粉看起來平平無奇,背後卻也花了不少心思~

秦皇岛这家店,4380天,只做了这一件事……

是貴州山上農家阿婆自己種植的豌豆,再研磨成粉,最後空運到沸騰魚鄉。廚師自己熬成涼粉,沒有任何添加劑的加入,筋道爽滑,綠色天然~

秦皇岛这家店,4380天,只做了这一件事……

川北涼粉辣到忍不住流下眼淚,越吃越傷心?別怕,桂花糯米藕分分鐘讓你無縫切換回甜蜜模式~

秦皇岛这家店,4380天,只做了这一件事……

脆脆的藕片包裹著糯米,再淋上桂花蜂蜜,吃起來軟綿甜香,瞬間讓你體驗到被甜蜜襲擊的感覺!啊~~幸福來得太快,就像龍捲風!

秦皇岛这家店,4380天,只做了这一件事……
秦皇岛这家店,4380天,只做了这一件事……

粉絲圓包菜作為桌桌必點的12年經典菜色,吃起來又香又脆又下飯~這麼多年來一直是沸騰魚鄉的菜譜中的花魁,用保持初心的味道,成為了每一位食客記憶中最珍貴的存在。

秦皇岛这家店,4380天,只做了这一件事……
秦皇岛这家店,4380天,只做了这一件事……

等等!粉絲圓包菜是桌桌必點?酸梅湯表示不服!人手必備解辣神器,水煮魚的最佳伴侶,沸騰魚鄉的現熬手工酸梅湯,立刻秒殺從超市買回來的瓶裝!吃辣怎麼能少了它!

秦皇岛这家店,4380天,只做了这一件事……
秦皇岛这家店,4380天,只做了这一件事……

其實沸騰魚鄉用心去做的不止一樣,夫妻肺片、醬油炒飯、毛血旺……每一道菜,每一個細節都讓我們看到了他的專注與心意~

秦皇岛这家店,4380天,只做了这一件事……
秦皇岛这家店,4380天,只做了这一件事……

就像他在菜單扉頁上寫的“每一道出品,以敬奉父母之心精心製作”,或許你可以帶著父母,來這裡嚐嚐這家12年老店的味道~

秦皇岛这家店,4380天,只做了这一件事……

現在讓我來跟大家說下福利的問題!!!

福利一:5月16日—18日,消費當餐金額的5倍儲值,當餐消費享免單待遇;

福利二:儲值1000元,享受九折優惠,每餐贈送小吃

福利三:5月16日—20日,憑此推文進店消費

秦皇岛这家店,4380天,只做了这一件事……

每天限額10名,每桌限一張,贈送一張需要花費100元辦理的會員卡;

當餐消費滿100元以上,贈送價值30元的酸梅湯一壺;

沸騰魚鄉開發區店、新天地,兩店活動同步進行

沸騰魚鄉

秦皇岛这家店,4380天,只做了这一件事……

美食座標:開發區秦皇西大街208號

0335-8585777

0335-8585999

美食座標:太陽城新天地商場4樓

0335-3230123

os:本活動最終解釋權歸沸騰魚鄉所有!


分享到:


相關文章: