“最近蔬菜價格真實在啊”，江蘇市民符阿姨一大早來到超市，邊挑葉菜邊感嘆。從朝陽農產品大市場證實，與本月上旬的菜價相比，近段時間的菜價有所回落，創歷史最低值。
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蔬菜日上市量465噸，刷新紀錄
錫城馬大嫂們最近發現，相比月初時的菜價，這兩天的菜價十分“親民”。“月初時的菜價那是真貴，感覺都快吃不起了”，一位阿姨邊挑著毛白菜一邊跟同伴攀談，“現在毛白菜1元都不到，便宜。莧菜也不到2元”。
在菜販徐師傅眼裡，最近的菜價確實很低。他說，從菜價的走勢來看，還是溫和下降的。“這個月除了月初那幾天蔬菜能賣個價，最近這段時間是越賣越便宜。不知是由於菜價便宜了還是天熱了市民喜歡吃素，感覺蔬菜明顯銷得快了，進貨量一天比一天多。”
對此，朝陽農產品大市場蔬菜經理尤勇表示，近期蔬菜大量上市，量大價格自然就低。他介紹，近幾日該市場的本地蔬菜日交易量在450-460噸，同比增長了15%，這在歷年中都是處於較高位的。
往年都在420-450噸，前天更是突破了歷史高點，達465噸，創了紀錄。市場均價也是低得“嚇人”：上週的蔬菜批發均價在0.8-0.85元/斤，去年同期的本地菜價格已較往年算得上便宜了，而近一星期的均價甚至比去年同期還低了20%。紅莧菜、毛白菜、細菜等無錫人常吃的蔬菜都達到了歷史最低價。
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菜價太低，菜農“自毀”地裡紅莧菜
尤勇分析：上月氣候反常，忽冷忽熱，雨水較多，蔬菜生長較慢。由於菜農前期種植的蔬菜已賣得差不多，蔬菜上市量少，導致本月初出現一段時間的斷茬，本地菜價明顯上漲。6月10日起天氣逐漸恢復正常，加上入梅後雨水相對較少，特別無錫地區雨水不多，氣溫也較正常，適宜本地蔬菜生長，因此大量蔬菜集中在這一時段上市。
知情人士透露，部分農民因菜價太便宜，乾脆將自家田裡的紅莧菜直接除掉，翻田為後一茬作物騰出地方。從尤勇處瞭解到，菜農們拿到市場上來賣的莧菜價格連本錢都不夠，所以寧可“留在地裡”也不願“白忙活一場”。
據悉，目前朝陽農產品大市場每天的蔬菜總成交量在1800噸左右，也就是說，除去本地菜，權重較大的外地菜日成交量在1300噸以上。由於本地菜以葉菜為主，種植基地較少，品種有限，所以很多蔬菜品種如瓜果類和根莖類的菜需要依靠外地菜來作為補充，例如土豆、黃瓜、菜椒、西紅柿、毛豆等都以外地過來的居多。但這些外地蔬菜也受到本地菜價格下滑影響，成交價也不高。
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預計大伏天菜價逐漸回升
在業內人士看來，無錫的菜價已跌破歷史低位，暫時不會有太大波動，也不太可能繼續下跌或急速拉高。但絲瓜是個例外。絲瓜的價格由上市量的增減決定，因絲瓜會有集中上市期和下市期，一般7-10天的上市期之後與下一個上市期之間會出現一星期的“斷層”，處在下市期的絲瓜價格就會有所上漲。像前幾天絲瓜最便宜時出現過五六毛一斤，這兩天就漲到1.5-2元了。
無錫已進入梅雨季節，未來菜價走勢如何取決於之後半個月的雨水是否持續增多，若在半月內出現雨水持續增多，那時本地菜量逐漸減少，價格就會漸漸走高，又會影響伏天季節的蔬菜供應。
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