每个月的最后几天，营销君都有一个疑问，为什么明明啥事也没做，钱包就见底了？原因很简单，我们身边最常买到的快消品都开始涨价了，而且这一涨，就是连涨两波。
先是卫生纸和牛奶涨价，现在连泡面、啤酒也开始涨了，而且那涨幅还不小。
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快消品掀起涨价热潮
从今年3月起，百威啤酒就宣布他们500mL装的啤酒批发价由57元提至85元。除了百威，华润、青岛、燕京也在这段时间对产品价格进行了涨价调整。
可这波涨价刚过，青岛啤酒又宣布将在5月20日后进行提价，单款单箱全国提价2元。这也是他们在这短短半年里，对产品进行第二次提价了。
当然，你说啤酒喝多了对身体不好，不怕涨价。可是，喝了对身体好的牛奶也没有逃出这次的涨价风波。
自2017年底开始，光明、蒙牛、伊利等液态奶龙头公司部分产品已经开始提价。其中，光明提价品类主要是华东地区巴氏奶产品，伊利和蒙牛则以低温酸奶产品为主，同时部分常温乳饮料也有提价，平均幅度5%以内。
再来看看最先涨价的康师傅和统一，他们旗下的饮料单瓶上涨0.5元，这也预示着3元饮料的时代已在逐渐远去。桶装方便面与袋装方便面也上涨了1元~2元。
除了饮品外，卫生纸也涨价了。原纸的价格将每吨上涨 200 至 300 元，也就是说，不只是卫生纸，就连办公用纸、纸箱等纸质用品都可能面临涨价。不过好在卫生纸永远是超市搞促销的一大神器，所以面对卫生纸的涨价，消费者们还不需太过惊慌。
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快消品市场发生了什么
面对这样大幅度的涨价，相信消费者也有不少的疑问。统一相关负责人表示，产品口味升级创新，也让原料的投入量加大，且国内外原物料价格的高涨使运营成本也随之增高。
啤酒方面，因其成本中包装物成本一般占到50%左右，制造成本、原材料成本占40%。而包装物成本占比较大，也让啤酒的价格随之上涨。
另外，交通部超载新规也对费用端形成一定压力。环保税对包材和运输业的间接作用，增加了啤酒成本，对啤酒公司获得利润造成了阻碍。
除开个别行业的原因，整个市场呈涨价趋势的原因还有三个：
1.去产能的持续推进，导致了快消商品价格的持续上涨；
2.因为环保治理力度加大，一批不达标企业被关闭，再加上环保税的征收，使得相关产品的价格居高不下；
3.我国市场早已开始进行消费升级，各个品牌已经开始推出中高端产品，当消费者的要求变高了，对价格的上涨意见也就没有那么多了。
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品牌该如何聪明地涨价
1.推出新产品
最聪明的涨价方法，莫过于将产品升级包装再推出了。把产品进行重新定位，换一个更高端的包装，再推出高价新品，拉高消费者心中的价格区间，对提高品牌定位和系列产品的销售都会起到积极的作用。
2.跳出价格本身
另外，在这样原材料频繁涨价的条件下，就不要一直死脑筋地在“价格”这个圈子里绕。跳出价格本身，审视自身所处阶段和发展程度，转变观念，重新设定经营目标方向和定位。
3.增加产品附加值
当产品价格上涨后，品牌应该想办法回馈消费者，这样才能增加消费者的黏性，获得肯定。所以我们常常在超市看到买饮料送果盘，买牛奶送玩具等等的捆绑营销。有时候，消费者可能真的会为了有赠品这一单纯的原因而去购买其实已经涨价的商品。
凡事都有两面性，涨价可能会让整个行业重新充满活力，但也会引起消费者的不满。但不妨换个角度去看，涨价后，产品质量也会随之提高，这也意味着今后消费者可以享受更多优质产品，有更多更好的选择。
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