吃一塊西瓜,等於吃五碗米飯,真有這麼可怕嗎?

草莓棉棉糖

西瓜的熱量不算高,不過,就算熱量再低,如果按一次直接吃一大塊西瓜來算的話,其熱量也是十分可觀的,因此,也是要注意攝入量的。

西瓜的種植歷史較為悠久,據傳在4000年以前由埃及人種植,後來從地中海沿岸傳入北歐,並進入中東、印度等地。大概到了公元4、5世紀時,西瓜從西域傳入我國,也正因此,被我們稱為西瓜。

而這種不僅外觀看上去讓人垂涎三尺,吃起來也十分美味可口的夏日必備神器,其營養價值也是比較豐富的。

據實驗測定,每100g西瓜瓤含:水分94.1g、蛋白質1.2g、碳水化合物4.2g、纖維素0.3g、無機鹽0.2g、鈣6mg、磷10mg、鐵0.2mg、維生素A0.16mg,以及果糖、葡葡糖、蔗糖酶、蘋果酸、磷酸、穀氨酸、瓜氨酸、精氨酸、胡蘿蔔素、番茄紅素等。

而據《中國食物成分表》顯示,西瓜的熱量大概是每百克25千卡左右,而這個熱量,其實要比很多蔬菜,比如秋葵、茼蒿、西蘭花的熱量還低,更別說主食了。

所以說,西瓜是一種熱量非常低的水果。但需要注意的是,很多人在吃西瓜時,一次都是要吃很多的,因此攝入的總熱量還是比較可觀的。

總的來說,西瓜的熱量的確很低,但主要注意的是,即便西瓜的熱量再低,也要控制其攝入量,畢竟積少成多嘛。


公共食談

西瓜熱量不是很高,而是很低。根據《中國食物成分表》,西瓜的熱量大概是每一百克25千卡左右,大家可能想不到,這個熱量比很多蔬菜比如秋葵、茼蒿、西蘭花熱量還低。所以,西瓜是非常低熱量的水果。

當然,有人說,西瓜那麼甜,熱量肯定很高啊,“糖份”多啊。我特別想吐槽一下老百姓口中的這個“糖份”。糖份這個詞,從漢語語法的角度講本身就很彆扭。在老百姓的概念裡,糖份的概念,大概就是那些甜甜的東西里面的一種能讓人吃成大胖的的東西。

其實從我們營養學概念來說,“糖”就是碳水化合物。而且“糖類”要比碳水化合物這個詞能更好的表示這一類營養素。所以,你以為甜的東西才是糖嗎?其實,從本質上講,我們吃的白糖和紅薯,沒有區別,都是含有大量糖類的一種食物。

西瓜很甜,很多人說,裡面好多糖份。但是從來沒有人說芹菜裡好多糖份,或者胡蘿蔔裡好多糖份,實際上這些蔬菜裡面的碳水化合物含量都比西瓜高,所以從這個角度講,這些東西里面所謂的“糖份”更多(當然,具體到減肥還要考慮糖類的類型)。

可能有人覺得,那西瓜可以隨便吃了?並不是這樣。說一塊西瓜等於五碗米飯,這當然太誇張了,除非這一塊西瓜特別大。但是我們也不要小看了西瓜胖人的能力。因為西瓜這東西有個特點,是熱量雖然小,但特別容易吃多。

我有一個同學,不吃晚飯只吃西瓜減肥,一個月後不但沒瘦反而胖了。是因為西瓜熱量大不適合減肥吃嗎?當然不是,其實就是量上面他沒控制好。

一個薄皮大西瓜大概20多斤,夏天的時候,很多人一晚上吃掉半個這樣的大西瓜並不難,你知道這半個大西瓜有多少熱量嗎?

我們按照半個大西瓜3500克西瓜肉來算,熱量大約是780千卡,相當於約700克米飯,也就是一斤4兩米飯。

所以,1、西瓜熱量很低,是一種減肥水果,減肥完全可以吃。2、西瓜熱量低,但是吃西瓜也要適量,千萬不要吃多,吃多的話,減肥水果就成了增肥水果了。建議每天吃西瓜不要超過400克。


仰望尾跡雲

西瓜是生活中很常見的水果,在夏天的時候,很多人更是會選擇吃西瓜來解暑止渴。但是有些人卻認為,西瓜所具有的熱量高從,正常人吃一塊西瓜,其所獲得的能量可以與吃五碗米飯持平。究竟這一說法正確嗎?西瓜所具有的熱量真的有那麼高嗎?

事實上,西瓜不僅熱量不高,反而還很低。有些人可能會覺得,西瓜很甜,因而其所含有的熱量很高。但是從營養學角度看來,“糖”就是碳水化合物,生活中常見的很多食物都是含有大量糖類的。

由此看來,一塊西瓜的能量等於五碗米飯的說法,確實是太過誇張,但是大家也不可以小看西瓜胖人的能力。雖然西瓜熱量小,但是很多人卻無法較好把握攝入量。

在夏天的時候,很多人可能能夠吃掉大半個大西瓜,如果按照半個大西瓜3500克西瓜肉計算,此時人們所吃掉的西瓜熱量大約為780千卡,其能量值大約相當於一斤4兩米飯。那麼,此時導致肥胖的發生,其實並不奇怪了。

由此看來,雖然西瓜這一水果熱量還是比較低的,但是人們在選擇食用的時候,一定要注意把握好用量,千萬不要過量攝入,以免導致肥胖的發生,最終給自身的健康造成較多不必要的危害。

從事臨床內科工作20餘年,對內科常見病,多發病,有著豐富的經驗。


醫聯媒體

真的非常扯淡。

如果真要這樣的好事,古代的皇帝得高興死。

在古代不餓死人就是盛世,對於老百姓來說,收成好了也不求吃飽,每頓能有碗稀粥吃,已經非常滿足了。若是每天能有五碗米飯吃,神仙日子也不過如此吧?

一發洪水,一有旱災、蝗災什麼的,皇帝都愁得了不得,四處調撥錢糧賑災。生怕賑災不到位,災民揭竿而起。對於災民來說,誰能每天給他們一碗稀飯,那他就是救苦救難的大善人了。

一說西瓜唐初傳入中國,一說五代,反正最遲也是南宋傳入中國。一過西瓜能切十塊以上,一塊就相當於五碗米飯,一碗米飯就能保證一個人三天餓不死。也就是說,一個西瓜就能夠至少五十個災民,至少撐三天的。

那明清時遭災時,往災區運什麼米,運西瓜又高效又省力。

行軍打仗怕什麼糧草不足,曬一堆西瓜幹(只損失水分,不損失熱量)。五碗米飯夠一個人吃一天半到兩天沒問題,就算行軍消耗熱量多,夠一天吃的絕對沒問題。每人帶上三個西瓜,曬成的三十塊以上的西瓜幹,足夠一個月口糧了。

清朝因為玉米、地瓜等高產作物大規模普及,人口突破兩億極限,達到四億。那時的人還是傻,要是種西瓜的話,早就突破十億了。


待我施為地煞變

西瓜94%以上都是水分,所以肯定有很多人有疑問,說吃西瓜到底會不會長胖?

西瓜含糖量是很高的,平均每個含有5%左右,又加上西瓜的糖分主要是果糖,不會使我們的血糖明顯升高,所以對身體的肥胖程度沒有太大影響。

但是吃東西時,一定要注意時間和要適可而止,西瓜所含熱量很高,每斤西瓜相當於一碗米飯,如果你在晚上不加節制的吃西瓜,再加上晚上熱量的消耗較少,形成的脂肪無法被消耗,長久積累的話,便會開始變得越來越胖了。

西瓜中的脂肪含量為零,它只含有果酸和維生素等其它營養。

西瓜既然是含大量果糖,它也有讓人不覺得飽這種特性。所以,人們吃西瓜的時候難以控制食量。所以我們一定要記住西瓜是可以使你長胖的。


歷看史界

眾所周知的哈,西瓜真的是甘甜又多汁,簡直是消暑一大美味,霸佔了整個夏季市常那麼問題來了……西瓜真的很甜很甜,不甜的西瓜你會吃嗎?!

西瓜雖然94%的含量都是水分,但是還有5%的含量都是糖啊~所以西瓜的熱量真的很高,專業一點說,100克西瓜的熱量是25卡路里,這到底是個什麼概念呢?好吧,簡單來說就是,如果你吃了一個8斤重的西瓜,就等於攝入了1000卡路里的熱量,而我們平時吃一碗飯的熱量大概為120卡路里,豈止等於吃了6碗飯,8碗飯都不止!

為什麼平時吃一碗飯就覺得自己飽了,但是吃西瓜卻感覺根本停不下來呢?因為西瓜的成分中有一種叫做“果糖”,它的甜味就是這麼來的。果糖有一種讓人吃起來不覺得飽的特點,而西瓜也因含有大量果糖讓我們吃起來欲罷不能。

真的不是因為西瓜都是水,所以我們可以猛吃。你要記住,西瓜吃多了會攝入熱量,熱量增多了會讓你變胖……堅決不要吃太多西瓜。


Huifre195807511

其實這個是真的哦!!告訴你為什麼??

如果你是處於一個正在減肥的過程仲,是不建議晚上去吃水果的,因為一方面水果本身的糖分是比較高,到了晚上新陳代謝會逐步的變慢,有糖分的水果是不利於身體的轉化,容易囤積脂肪。

西瓜94%以上都是水分,但本身含糖量是比較高的。正常甜度西瓜含糖百分之五,所以西瓜的熱量很高,西瓜的卡路里是250千卡/千克。如果你每天堅持吃一個很大的西瓜,大約有8到10斤,就是攝入了1000到1250千卡的熱量,而正常普通的家庭一碗米飯的熱量是大約200千卡。也就是說吃一個西瓜就相當於吃了五六碗飯,晚上吃西瓜是會容易發胖的哦。

西瓜是夏季首選的水果,吃起來味道清甜,是很多人夏季愛吃的水果,但西瓜吃太多、吃的方式不對,都有可能影響我們的身體健康,不建議在飯前和飯後立即吃的哦。

其實會不會發胖,主要是看吃進去的食物提供的熱量是否能消耗掉,如果消耗不掉,那什麼時候吃西瓜或者其他的食物都會變胖。而有的人喜歡吃過晚飯後,來點飯後水果的的習慣,慢慢就會讓你自己在不知不覺中發胖的。

飲食是我們減肥過程中,一大重要的環節,那麼除了西瓜之後,還會有哪些水果相對來說熱量是比較高的,給大家分享一下哦!!

1、榴蓮

熱量:147大卡/100g

榴蓮屬於水果之王,很多人熱愛的水果,但是食用100g榴蓮後需要散步75.2分鐘才能消耗掉,其中含有的碳水化合物、脂肪非常高,水分極低。如果你在減肥中,是不建議多吃的哦。

榴蓮是熱帶水果,氣味濃烈,營養價值高,其有活血祛寒,緩解經痛的作用。對於體質寒冷的人來說,是很理想的補品。

注意:榴蓮屬於燥熱性水果,吃多了容易上火,不適合多吃,如果患有高血壓、糖尿病的人最好不要吃。全身脂肪多或者患有肥胖症的人更加註意不要多吃。

2、釋迦果

熱量:105大卡/100g

食用100克釋迦果後需要散步72.4分鐘才能消耗掉,它的碳水化合物很高,水分比較高,但是營養價值比較高,適當控制去吃哦。

釋迦果又名番荔枝,屬於熱帶水果,味道甘甜微酸,富含有維生素,蛋白質、鐵、鈣等,能促進腸道消化。保護牙齒健康,預防血管動脈硬化,有效的保護細胞、肝臟,提高身體 免疫力。另外釋迦對骨骼發育有幫助作用。

注意:但是對患有糖尿病,身體肥胖的人不適宜多吃。

3、香蕉

熱量:大卡/100g

食用100克香蕉後,需要散步55.9分鐘才能消耗掉。香蕉碳水化合物含量高,含有很高鉀元素,在水果中熱量偏高。

減肥期間,可以適當的去吃,因為有潤腸通便的作用,但是不要大量食用。香蕉是熱帶水果,味到甘甜,適合口乾舌燥、大便乾燥的人食用。

含有大量的糖分,營養成分,能補充能量,有很好的充飢作用。但是如果胃動力不足的人,不建議空腹吃香蕉的。

4、荔枝

熱量:70大卡/100g

荔枝是熱帶水果,維生素C和碳水化合物含量高,在水果中,熱量偏高,在減肥期間不建議多吃。

荔枝含有豐富的糖分能快速補充熱量。它對大腦有積極的補養作用,有助於改善 失眠、疲勞、健忘。有助於增加身體 免疫力,而且含有降血。

一個荔枝三把火,本身荔枝是容易上火的水果,適當是食用,有助於促進血管的血液循環,抑制雀斑生長,有美容的功效。

注意:最近容易上火的人少吃,避免發生咽喉疼痛,牙齦發炎甚至鼻子出血等等症狀。


姑娘瘦身那些事

現在正值炎炎夏日,想想癱在沙發吃著西瓜是多麼舒服的事情但是現在卻有人說“吃一塊西瓜,等於吃五碗米飯”。什麼?這到底是真還是假。

對於這種說法,那麼肯定的是假的,設想一下,吃一個瓜頂五碗米飯,那麼我們不是肚子餓了就吃塊西瓜就ok了?那麼一個西瓜不就可以給人一個人當一個星期的飯?那麼西瓜幹嘛還賣那麼便宜,如果真有這種效果還不人人都搶著買。但是,吃太多西瓜對減脂確實不好。

西瓜裡面有很多的果糖,果糖也是糖的一種,只要吃多了糖,那麼就肯定更加容易發胖。當然不止西瓜,還有很多水果都有果糖,比如香蕉、蘋果、雪梨等等,我們只要做到適量就行,一天1-2個水果就夠了。


行走荷爾蒙丿

西瓜主要是糖分高,而糖分能轉化成脂肪。同等分量下100g,熱量如下圖。只是吃的時候米飯一般吃200g左右,也才200多卡路里,而西瓜生津止渴,一塊大一點就可能一斤多了,能吃的就吃多一點,然後熱量就高過於米飯了。所以建議大家吃西瓜的時候,切成小片的,控制好量




每一步路都不可惜

大家好我是果丹皮瘦食記,作為一名資深減肥狗,我信奉一個絕對真理:拋開數量談結論就是耍流氓!

西瓜這玩意兒雖然吃起來甜,但是糖分不算多高,這種現象其實挺常見不必大驚小怪。下面直接回歸題主問道的問題,其實這個問題算是圈內爭議頗多的一個問題,爭議點無非集中在以下兩點:

西瓜單位熱量雖然不高,但是一般都吃得多啊!

一個西瓜,普通大小的也就將近5kg了,西瓜的熱量是每100g26大卡,除去皮的重量,一個西瓜可食用部分將近4000g,熱量直接逼近1000大卡。現在問題來了,西瓜這東西,一般人到底吃多少,如果只是少量吃的話,很明顯其實不必考慮太多,但是題主也說到了,西瓜作為消暑的最佳水果,基本上每個人都能啃半個,那熱量也就直逼500大卡,這相當於我的一頓午飯的攝入熱量,女孩子的話一天基礎代謝才1200大卡左右,這一頓水果吃進去了一半的基代,這麼說相信大家能夠理解了吧,西瓜不是不可以吃,但是量可要控制好,雖然它沒有題主說的那麼誇張,但是確實不適合減肥期過度食用。

西瓜GI值雖然高,但GL低啊

信奉這個觀點的人不在少數,很多減肥者都會刻意關注食材的GI/GL值,這是一個好習慣沒錯,但是在進食的過程中,還是不要忽略數量光看結果。

西瓜的GI值確實很高,GI=72,怎麼理解GI值呢,各種食物由於自身的營養構成不同,即使含有相同的熱量(卡路里),等量的碳水化合物,在人身體裡的消化吸收速度也不同,也會引起完全不同的血糖反應,而GI(血糖生成指數)就是專門用來描述食物消化吸收速度和血糖反應的重要指標。一般而言,食物根據GI值高低劃分成三大類:

高GI:>=70

中GI:56-69

低GI:<=55

高GI值得食物攝入體內,會加速血糖升高,從而胰島素會加速分泌,抑制血糖過高,血糖出現降低之後,會讓我們再次產生飢餓感,如此反覆,也就是越吃越餓的現象,這種現象帶來的直接結果就是攝入過剩引發脂肪堆積。而低GI食物剛好與之相反,這也是我們一直主張吃低GI的粗糧的主要原因。

西瓜的血糖生成指數是72,屬於典型的高GI食物,因此有很多人主張減肥期不要吃西瓜,就是這個原因。

這個說法其實不算準確,是因為GI值只是解釋了指數特徵的問題,但是也要衡量攝入量級的問題,因此血糖負荷GL也就浮出水面。

GL=GI x 食物中含有的碳水化合物/食物總量

以西瓜為例,西瓜中每100g中含有6g碳水化合物,西瓜的GI=72,而GL=72 x 6/100=4.32。

而GL食物也可以根據高低分成三大類

高GL:>=20

中GL:11-19

低GL:<=10

不難看出西瓜,雖然GI=72,但是GL=4.32,血糖負荷非常低,從這兩個維度來看,只要不是過量攝入,其實不會給減肥帶來災難性的後果。


綜合來看,無論是出於哪個觀點,都能得出一個共同的結論,那就是西瓜可以吃,請控制量,因為我們吃西瓜輕鬆就能吃個一兩斤。

如果你實在想吃,果丹皮給你出個主意,運動後吃就好,因為運動後胰島素分泌,不會囤積脂肪甚至還會促進肌肉吸收氨基酸和恢復糖原,高GI的食物這個時候吃最好。


分享到:


相關文章: