說到百色，那就肯定會想到芒果，但是今天我們不說芒果。
我們來看看百色有什麼吃的
你吃過幾樣呢？
1.捲筒粉
說起廣西小吃，那不得不提粉了，廣西的粉實在太多了，什麼桂林米粉，南寧老友粉，柳州螺螄粉，玉林牛巴粉等。這百色捲筒粉呢，其實就是吃胖了的腸粉。百色買粉配菜那可是真實在，酸辣粉都給你一堆肉末。捲筒粉這就是包容了肉末，加上各種蔬菜混合而成，絲滑的粉皮，配上各種隨意搭配的的食材，最後配上各種隨你自由搭配的醬料。口味多樣，滿足你各種味蕾。
2.燒鴨粉
說到粉，那百色還有一個不得不提的燒鴨粉，百色粉相較別的粉比較薄，純正的豬骨湯十分入味，足量的鴨肉，鴨皮香脆，肥而不膩，鴨肉有嚼勁而不塞牙。加上一點蔥花青椒小配菜，給你極致味蕾體驗。
3.炒粉蟲
炒粉蟲是廣西百色的特色美食，粉蟲不是蟲，是廣西的一種特色食品，是米制品，具體的做法大概是把大米磨成漿蒸熟，將煮好的粉在簸箕背上搓成條狀，因形似蟲子，才稱為粉蟲。色、香、味俱全。又軟又爽滑，好嚼好咽，那醬、那菜、那搓成各種條紋栩栩如生的粉蟲攪合在一起，就有一種奇特的味道，很吊胃口，吃脹了肚也不覺得膩。
4.羊癟湯
羊癟湯是隆林各族自治縣苗族的上乘佳餚之一，經常喝羊癟湯，能避寒消署，潤胃滋肝，養心益腎，消除疲勞，健康長壽。因其藥理效果，當地人把其作為招待遠方來客的必備佳餚之一。
5.豬血腸
豬血腸是百色德保縣的著名小吃，形成了專門的一條賣豬血腸的街道——響水街。許多遊客慕名而來，順帶一提德保矮馬也很出名。豬血腸的營養價值1. 豬血血中含鐵量較高，而且以血紅素鐵的形式存在，容易被人體吸收利用，處於生長髮育階段的兒童和孕婦或哺乳期婦女多吃些有動物血的菜餚，可以防治缺鐵性貧血，並能有效地預防中老年人患冠心病、動脈硬化等症.
6.隆林黑粽子
“隆林黑粽子”是廣西隆林縣獨有的風味特產，千百年來，一直以味香、細嫩可口、具有豐富的營養價值和藥用價值而馳名區內外。由於其味道鮮美，其寓意長壽吉祥，所以也是當地送禮首選之一。2006年隆林民族賓館的“隆林黑粽子”被列為第三屆中國——東盟博覽會的接待指定點心，供與會國內外嘉賓食用.
7.七里香豬
七里香豬為中國稀有香豬品種之一，桂農七里香豬“一身是寶”。它不僅營養豐富，而且口感香酥、益於美容、延緩衰老。
廣西百色市革命老區，眾多鄉縣有許許多多不同的習慣，風俗，因此有許多特色食品小吃。而且眾多都是含有較高營養保健理療功能食品。美味與健康兩不誤！
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