文字：汪祖佳
小龍蝦批發——“薄利多銷”
小龍蝦批發，執行的是“薄利多銷”的策略，貨源的價格是直接決定能否批發的關鍵性因素。選擇小龍蝦原產地拿到一手貨源，通過省去中間商批發環節，有足夠的差價空間，並將多餘差價轉化為利潤。
如何拿到一手貨源
近年來小龍蝦養殖面積及養殖集中區域逐年增多且快速形成連片及區域化，因此小龍蝦一手貨源地也逐漸增多。對於想做小龍蝦批發，想要拿到一手貨源最直接的方法就是到養殖集中區域設立的小龍蝦收購點或建立供應鏈，直接與養殖戶、蝦農及當地水產商對接。
1.批發黃金期
目前小龍蝦養殖及供應還是屬於季節性產物，主要出產季節集中在4-7月份。因此對於做龍蝦批發生意的，只有在小龍蝦出產最高峰期才有可能做批發，才有充足利潤。
2.理想一手貨源地
目前長江流域的湖北、湖南、江西、江蘇、安徽等區域都是小龍蝦養殖的集中區域，尤其湖北各縣市小龍蝦養殖已經形成產業，這些區域都是理想的一手貨源地。
貨源關係的後期維護
想穩定住一手貨源，除了在養殖區域建立最直接的供應鏈外，還需要注重維持住充足穩定的貨源供應、建立合理的收購價格體系及擁有強大的銷售網絡。
1.為了維持住充足穩定的貨源，除了在貨源地直接與大型養殖機構、合作社及蝦農建立合作確保供應量外，還是需要維繫一部分水產商販及建立科學的收購價格體系。畢竟單個養殖戶存在養殖季節性及出蝦存在太多不確定因素，產量波動也較大，如果合作的商戶夠多還能夠通過相互間的調節來彌補。而水產商販是可以直接調控的，可以通過價格、事先交流等途徑確保供應量，正常情況下供應量波動不會太大，但需要犧牲一部分利潤。
2.合理的收購價格是維持穩定充足貨源的基礎。只有價格合理，才有人願意和你長久合作，將所有的產量都交由你支配。沒有永久的合作，只存在長久的利益。當收購價格合理時，處在貨源地是不用愁收購量的，同時也會帶來長久的合作。
3.小龍蝦批發，最關鍵的的還是銷售。沒有強大的銷售途徑及網絡，再好、再穩定、再優惠的一手貨源也沒有用。只有供應的小龍蝦能夠源源不斷的盈利狀態下銷售出去，才能有足夠的資金來建立維護供應網絡，最終形成良性循環。
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