鮁魚食，一種體長10釐米的銀色小魚，大連人也叫它晴天爛。後來才才知道它的學名叫鯷（ti）魚。它是東海黃海渤海魚類資源最多的魚種。每當新鮮的鮁魚食上市時，都要時不時地買點回家燉一燉，不是因為好吃，就是為了尋找曾經的記憶。
那還是上世紀60～70年代，距今已有半個多世紀了。老家是農村，依山傍海。那時的鄉下人，吃了整整一個冬天的蘿蔔白菜，嘴裡早就淡出鳥來了，迫切需要換換口味，改善改善伙食了。
每到清明過後人們就到處打聽，附近海邊哪裡上鮁魚食了。老家雖然離海很近，但不知為什麼，村裡的漁民不打這種小魚。想吃，一般都要到十幾裡地的外村去買。當得知最早的鮁魚食訊息後，十里八鄉的人們就會掘著挑筐（一種用棉槐條編成的圓形筐）去買魚（人多魚少，常常空手而歸）。當時我還小，都是哥哥姐姐們去挑魚。
挑著一擔鮮魚回家後，一定要先燉上一鍋。到自家的菜園裡拔棵越冬的大蔥，在花椒樹上採幾支花椒葉。柴火大鍋，大蔥爆鍋，放上花椒葉入味，鍋邊貼上大餅子。那個香啊！那個好吃啊！就別提了。感覺除了過年的大餐，這就是人間美味了。剩下的鮁魚食用粗鹽醃過後曬乾成鹹魚，留著熥著吃。
幾十年了，每當新鮮鮁魚食上市時，都要吃幾次這種小魚。可是再也吃不到過去那種感覺了。是因為家裡沒有柴火大鍋？還是沒有花椒葉？還是生活水平提高了？
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