你有过喝酒上头的体验吗？头疼欲裂，恶心想吐，却又吐不出，于是心里暗暗发誓，下次再也不喝......喝这么多了！
喝酒上头的现象一般常见于白酒，但是！听说有人喝葡萄酒也会上头......到底为什么呢？福尔摩斯·酱这就为大家答疑解惑。
很有可能是这些原因造成的：
1
组胺
红葡萄酒在酿制的过程中，需要使用乳酸发酵，如果酿造过程中工艺不合理，葡萄酒的PH值超过3.5，酒中便会出现一些讨厌的细菌，其中包括组胺，组胺是造成头疼的元凶。
而白葡萄是由去皮红葡萄或白葡萄酿造而成的，单宁较低，通常不需要乳酸发酵，因此喝白葡萄酒头痛的几率较低。
2
自身缺乏维生素B1
可能是饮酒者自身缺乏维生素B1造成的。酒精进入人体后会使维生素B1含量迅速降低，如果一个人缺乏维生素B1，人体制造转酮酪的能力不足，大脑细胞就会因此而受到损伤，促使头痛。
3
空腹过量喝酒
空腹过量喝酒是一定会上头的，不管喝的啥酒。此外空腹喝酒还会刺激肠胃黏膜，长期以往会对人体造成严重伤害，而且醉得更快。空腹不喝酒，喝酒不空腹，要记得哟~
4
精神状态不好
精神引起人们思想情绪的好坏在饮酒后的反应也是不一样的。心情不舒畅往往很容易上头。（一不高兴就喝大了呀......）
此外，还有人认为是葡萄酒里的保鲜剂——二氧化硫，给害的，其实葡萄酒里的二氧化硫含量少之又少，会造成头痛的可能性是很低的，而且对二氧化硫过敏的人群比例也很小。
如何避免喝葡萄酒“上头”？
除了不要空腹喝酒和身体的因素外，我们在喝酒的同时也多喝水（不论喝什么酒都提倡这个策略~），通过多跑几趟厕所，加速酒精的排泄。
饮少点，但要好。
在葡萄酒的世界里，
爱上微醺才是最好的状态。
记住了没有？
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