老年人骨质疏松可以吃什么东西补钙呢?

用户148303061

老年人骨质疏松补钙是较为复杂的问题。


我们知道,一旦诊断骨质疏松,基础治疗是活性维生素D+钙

1、每天需要的钙量是多少?

我国膳食学会推荐成年人每天钙摄入量 800 毫克,50 岁以上和孕妇或哺乳期妇女的推荐量1000 毫克。老年人骨质疏松人群推荐补充钙量1000毫克~1200毫克。

一般情况下,成人如果平时膳食结构中摄入300ml奶类、500mg深绿色带叶蔬菜,如果饮食均衡,没有吸收不良等情况,没有其他疾病,是可以达到 800 毫克的钙摄入量,因此不用额外补钙。

老年人胃肠道吸收功能下降,往往每天摄入钙量是不足的。

2、富含钙的食物是哪些?

牛奶、奶制品是补钙的佳品;深绿色的叶子蔬菜;豆制品;芝麻酱;虾皮(这类不建议多吃,吸收率低)

我们可以这样推荐老年人选择:每天摄入 300 克奶制品,可以饮用1杯牛奶 和1杯酸奶; 每天摄入1斤蔬菜,深绿色蔬菜占50%; 适当摄入杂粮、豆制品;再吃点坚果、芝麻酱和虾贝类。

3、老年人骨质疏松单纯食物补钙是不够的!

如果已经骨质疏松,需要正规抗骨质疏松治疗,而不是只是补钙,需要同时服用活性维生素D,有些病人需要同时加用抗骨质疏松的其他药物,如阿仑膦酸钠、降钙素等。

需要注意的是:补钙需要定期监测,需要查血钙、24小时尿钙尿磷等,过多补钙可能会导致泌尿系结石,或者可能异位钙化等。


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风湿免疫科孟医生

颖食营养说重点:富含钙质的食品牛奶及其豆制品、豆浆及其豆制品,钙含量丰富,还易于吸收。其次选择谷类、蔬菜,钙含量也丰富。另外芝麻酱、虾皮也可以,但是量少,吸收率不高。

乳类及乳制品是钙最好的来源!

中国居民膳食指南中提出,吃各种奶制品,摄入量相当于每天液态奶300g。乳类中的钙含量高,适宜的钙磷比例利于人体吸收和再利用,能够促进骨骼的健康生长,缓解骨质疏松的症状。





豆类及其豆制品每天也要有!

常吃大豆和豆制品,富含优质的蛋白质和钙,还有不饱和脂肪酸。摄入25g当量的豆类食物,比如豆腐,豆干,豆浆等,都能够补充钙!



新鲜的绿叶菜也要吃!

其实新鲜的绿叶菜钙含量也不低,但是由于含有部分草酸会影响其钙质的吸收。草酸在烹饪的过程中可以去除,所以每天保证有350g左右得绿叶菜摄入,也可以有一部分钙质的补充。

骨质疏松除了补钙,还需要增加维生素D、维生素C、K、蛋白质等营养素的平衡补充,才能效果更好!


颖食营养

骨质疏松症是由多种原因引起的单位体积内骨组织量减少,骨骼脆性增加的一组全身性骨病。


在西医的诊疗观念中,除了补钙,以及维生素d等,也要适量运动。在中医的诊疗观念里,主要以补肾为主,食疗就行。

1,补钙食品以牛奶以及豆制品为好。每天喝两杯牛奶,或者排骨汤,大骨头汤等。还有黄豆,豆腐等,多吃蔬菜水果,利于人体骨质生成。

2,中医补肾食疗有:

枸杞子羊肾粥

材料:羊肾一只,枸杞30克,肉苁蓉15克,糯米60克,姜丝,盐,味精适量

做法:将羊肾劈开,去筋膜,洗净,切小块,加水和枸杞,肉苁蓉,糯米一同煮粥至熟。再放入调料。每天一剂,早晚热食。

羊脊骨粥

材料:羊脊骨1副,茯苓20克,补骨脂粉12克,粳米60克,姜丝,盐,味精适量

做法:将羊脊骨洗净,捶碎,与茯苓,粳米一起用水煮粥,至粥5成熟,加补骨脂粉搅匀,继续熬粥至熟,适当调味。吃肉喝粥,每周一次。


NurseSS

人类的衰老过程和地球上所有的生物营养都是个不可逆的发展过程,这个过程受多重因素影响和制约,而出现加速和减缓等倾向,但这种倾向或过程在总体上是连续的过程。

随着老年人生理和代谢的改变会带来一系列的问题,骨密度下降导致骨质疏松是其中之一,妇女绝经后雌激素水平下降,老年妇女比男性更易患心血管疾病和骨质疏松,所以老年妇女更应该注重膳食的营养均衡。

钙吸收能力的下降是老年人缺钙的主要原因,骨质疏松是老年人的常见病,单纯补钙不容易产生显著效果,新的RAI(膳食营养素推荐摄入量)推荐量为800-1000mg/天。同时应辅以充足的维生素D,另外维生素C可以帮助钙的吸收,再者补钙的同时要补镁这样才能够让钙很好的沉积在骨骼上,钙和镁的最佳比例是2/1。

含钙丰富的食品有:奶类制品,虾皮,海产品,芝麻,大豆,豆制品,鸡蛋,坚果


健康管理师仰望幸福

补钙是预防骨质疏松症的重要方法。而且我们骨质疏松的患者应该在日常生活中多食用含钙量高的食物比如牛奶、羊奶、豆类、芝麻等,当然补钙不是越多越好,一定要控制好补钙的量。另外,也要加强维生素D、维生素K的摄入,能够促进我们人体对钙的吸收与利用,像平常常吃的菠菜、甘蓝、莴笋、荠菜、瘦肉等都富含维生素D和维生素D。多晒太阳也有利于我们身体对钙的吸收。


石头医生讲肾

推荐几样食物:如排骨、脆骨、虾皮、海带、发菜、木耳、桶柑、核桃仁等

牛奶、鸡蛋、鱼、鸡、瘦肉、豆类及豆制品等高蛋白也可

除此之外,应多吃新鲜蔬菜,苋菜、雪里蕻、香菜、小白菜,还要多吃水果。

希望您的疾病症状早日恢复!


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