在陝西，羊肉有很多種吃飯，最典型的莫過於羊肉泡饃和水盆羊肉。
但其實，很多不同地方的美食都有相通之處，比如這碗陝西水盆羊肉（圖一到三）和河南鄭州羊肉湯（圖四到六），都是純羊肉打底，澆以滾燙的羊湯，都可以配餅吃。（圖片來源：愛我大秦川）
不同在於陝西水盆羊肉的肉煮熟即可，河南鄭州羊肉湯的肉則是煮熟再蒸，陝西水盆羊肉講究羊湯要是清湯，清澈透底，河南的則是奶白湯，越奶白越好。
中國之大，能感受不同地方的各類特色美食，是一種樂事！陝西水盆羊肉和河南羊肉湯的區別在於湯的顏色，你同意麼？
對此，吃貨網友們是這麼認為的：
人生若只如初見gp：對對對，河南的羊肉湯就是奶白湯、、
半開放的思維：我山西的，更喜歡奶白湯，但是要說好吃，還是羊肉煮饃更勝一籌
自由的天蠍哥哥：相比之下可能河南的比陝西水盆羊肉更爛吧
大熊成長記：好香好香喲
舜皇山人：正吃著自己煮的面刷，看見這些，突然覺得今天面沒味道了……
---------------------------------------------------------
有意思、有看點、有態度西安本地生活資訊
讓我們一起“浪”起來~（浪西安）
分享到:
閱讀更多 浪西安 的文章
