糖尿病晚餐食谱这样吃,血糖更稳定

有研究发现:很多疾病发生的重要原因之一,就是来自晚上不良的饮食习惯。这印证了一个事实:晚饭不吃或者吃不对容易惹出一身病!那么广大糖友又该如何对待晚餐呢?

晚餐与糖尿病也是紧密相关,因为如果长期晚餐过饱,经常刺激胰岛素大量分泌,很容易造成胰岛素负担加重,加速老化,进而诱发糖尿病;并且晚餐吃太多,吃太好,造成的肥胖也是会引发糖尿病。

我们该如何对待晚餐?无论你是糖友还是健康人,都应该看看,有时候疾病就是一顿饭的事,能自己解决,就不要再花额外的钱了!

糖尿病晚餐食谱这样吃,血糖更稳定

糖友进食晚餐要注意的4点

1、时间最好是晚7点前吃

吃晚饭的时间最好安排在晚上18:00-20:00之间,距离睡觉前两三个小时为宜。一般晚上睡觉不超过23:00。

2、晚餐吃少,定量为好,不暴饮暴食

如果晚餐食物摄入过多,会升高血糖,促使胰岛素分泌增加,从而增加胰岛负担;所以建议晚餐吃七成饱。

稳糖APP建议:糖友晚餐提供的能量应占全天所需总能量的30%-40%,晚餐谷类食物应在125克(生重)左右。

3、晚餐不能太稀

糖尿病晚餐食谱这样吃,血糖更稳定

不建议糖友喝粥。粥吸收快,饿得也快,容易出现严重的低血糖。粥既能引起高血糖,又会加重低血糖,所以就不是一种太好的食物。

4、选择低血糖指数低的食品,脂肪的摄入量要少

比如在炒菜时可以少放些油,或采用其他较健康的如蒸、煮等方法,同时要尽量少吃高脂肪的调味料,选择低脂肪奶制品。当然记住要有蔬菜。

总结下来就是:不宜晚、不宜荤、不宜过饱、不宜高热量

糖尿病晚餐食谱这样吃,血糖更稳定

稳糖APP推荐晚餐食谱1:米饭75g、白菜豆腐250g、清蒸鲈鱼80g

晚餐食谱2::素包子1个、半荤菜炒茄子、炒芥蓝、菠菜汤

晚餐食谱3:荞面花卷1个,凉拌白菜,蘑菇炒豆芽。

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