“全自動”烤肉—懶癌的愛
果木碳烤
是時候表演真正技術了——果木碳烤，選用的是蘋果木碳，灰分較低且沒有雜質和異味，有股淡淡的果木香
專業的烤肉師
“全自動烤肉”——全程有專業的烤肉師小姐姐幫忙烤制，完全不用自己動手烤，只要負責坐等著張開嘴吃
牆裂推薦的經典
烤肉界的佼佼者——調味豬五花，新鮮切片下來，肥瘦相間，澆淋上特調的醬汁，是一直不斷續貨的一款
看著熟練的碳烤技術，火候控制的很準，五花肉在上面滋滋滋地冒著熱氣，一面熟了再翻到另一面，烤出的肉鮮嫩多汁，再剪好小塊放在小盤裡
店內準備兩種蘸料，乾料和醬料，個人更喜歡醬料乾料都一起蘸，先是蘸些醬料，而後放入乾料，鹹甜嫩香，五花肉嚼勁十足不油膩
還有韓式的吃法，拿起一片生菜，蘸些醬料，夾上一塊肉放上去，包裹起來，一大口送進嘴巴，清爽解膩，還有滿滿的肉香~
澳洲飛過來的牛肉
黑牛粒粒香，選用的是澳洲黑牛，切成大顆牛肉粒，雪花紋理相間，從不醃製，以確保肉的原汁原味，怕沒什麼味道就蘸些韓國淡海鹽，建議一次不要蘸太多哦
碳烤的時間也要把握住，一般兩分鐘左右，七分熟剛剛好，吃起來脂肪豐富，汁水充盈，嫩香爽口，一口氣擼一大盤不在話下
考驗牙口的牛肋條
ding級牛肋條，選取的是兩肋部位，切成條狀帶有肉筋，切完直接上盤，不添加任何的調味料
果木碳烤出的肉質有股淡淡的甜香味，嚼起來柔嫩而有筋道，每一片都很鮮美，是必點款的不二之選
新晉寵兒風乾腸
韓式風乾腸，一出場就颳起一陣大風的烤肉界新晉寵兒，富有韓式特色的一道菜，煎烤後的口感深受吃貨們的喜愛
烤制後的風乾腸散發出清甜的香味，色彩鮮豔而誘人，外焦內嫩，越嚼越香，吃完後還殘留餘香，屬於百吃不膩的一種
圈粉無數的地瓜片
地瓜片，沒吃過的可以試下，我已被它吸引住了！碳烤後的地瓜吸走了地瓜多餘的水分，牢牢的鎖住了地瓜的甜味，還有股焦香味，吃了就上癮
不只有烤肉，還有它們
三文魚壽司
三文魚壽司，三文魚帶上一大幫兄dei整齊的排列站好，昂首挺胸的身姿，想必內心一定是個有趣的靈魂味道
表皮三文魚上撒滿天婦羅，內層韭菜、大蒜被層層米飯包裹住，三文魚的揮發出的香味佔據主導，外酥內軟，蘸些芥末醬吃，是不能自拔的口感
石鍋牛肉拌飯
石鍋牛肉拌飯，感受歐巴們的日常主食，一整鍋的五彩斑斕，用料很足，擺盤得很有順序
看著小姐姐正確示範攪拌技術，先是均勻地澆淋秘製醬，再有條不紊地攪拌好，醬汁充分糅合在每一個角落，便可開吃
攪拌均勻的米飯醬香醇郁，顆粒飽滿，帶著蔬菜的清香，幾種味道混在一起，讓人忍不住細細品嚐其中的美好
韓式大醬湯
韓式大醬湯，可謂是韓劇裡常見的身影，韓國人日常的不可或缺的一道湯，不知道吃什麼的時候，都會煮一份大醬湯
隨便舀一勺都是滿滿的好料，花蛤、豆腐、金針菇、牛肉、蘑菇等等，每喝一口都是酸辣可口，味美鮮香
辣白菜
辣白菜，表白一萬次都不夠，不論是單吃，還是下飯，亦或是包生菜吃，都是完美的，酸辣可口的味道是找不出毛病，這是我心目中的狀元
還有小菜和銀耳湯免費送哦，是等菜著急時的解饞必備款，很貼心！
多元化的果木碳烤餐廳
幸福的五花肉，是一家果木碳烤店，融合了韓國、日本的飲食文化，主營韓式烤肉和韓式料理，值得一提的是它們家的牛肉選自澳洲，優質的肉質只為給你帶來優質的口感
一進門就被小庭院給吸引住，仿若誤入世外桃源，小橋流水人家的意境，紅燈籠高高懸掛著，張揚著喜慶的氣氛
整體裝飾以原木色為主調，與現代風的工業吊燈相互呼應出的柔和，愜意的環境可以在閒暇之時約上三兩好友暢聊一天
坐在富有特色的小包廂，瞬間韓劇戲精上身，親身體驗韓式烤肉，離韓劇歐巴又近了一步
二樓敞亮的空間設計，獨具特色的屋子包廂，忍不住想見識它真面目，淡雅的裝飾給人一種心如止水的舒適感
已經愛上這家不用動手就可以吃的烤肉店！聽說店內辦會員還有很多福利，必須pick一下！
店家信息
幸福的五花肉
地址丨莆田市荔城區正榮財富中心步行街6號門狀元廊旁（往新度方向走20米左右）
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