美团外卖的出现，给城市增添了一道风景线。一到饭点，穿梭在大街小巷的外卖小哥承载着多少上班族的梦想。在这喧嚣的城市中，美团外卖平台、商户、外卖小哥，他们默契合作，给我们送上贴心的午餐、晚餐，让我们吃饱后能够正能量满满，让我们能感受到幸福。
然而事情的发展并不像表面那么一派祥和，我们常常叫外卖刷评论时发现很多差评，吐槽食材不新鲜，口味很差，量少。也会埋怨外卖小哥超时送达，我们可能会投诉商家，投诉外卖小哥。但所有的投诉都会受到平台的惩罚，所谓惩罚，无非就是罚款。
越来越多的美团商户觉得钱越来越难赚了，如果是自己出了错，罚个钱赔个款也就认了。但将利润一层一层剥掉的是平台逐渐上涨的抽成，从刚开始的10%到18%，在到20%，乃至25%。压的商家喘不过气，做了赔本赚吆喝，不做又跟不上时代，商家被逼的无路可走。
因此降低成本成为首要选择，为了保住排名，还需要参加一系列的满减活动，对于小商户而言实在吃不消。最终要么商家死心放弃美团外卖，要么降低食材成本，最终受害的却是消费者。回想以前没有美团外卖，日子照样过，商户照样经营。而如今叫一个午餐外卖30左右，钱多花了超过10块，吃的还没以前好了。商家卖出30块，在实体可能赚15，而到了美团外卖可能就只有5块钱。
这一切都归结于平台养成了我们的消费习惯，如今已很难纠正。而对于商家，高抽成下的不堪重负，爆发也只是时间问题。最近鄂尔多斯200多家商户拒绝美团外卖引发热议，据商家介绍美团外卖要求将商家抽成上涨至23%，并且保证是独家经营，否则抽成会更高，甚至是下线商户。在无利可图的情况下，餐饮商户只能集体反抗。
不管是对美团外卖的商户，还是我们消费者。前期美团的扶持力度都较大，我们不用出门花一样多的钱就能吃到跟店里一样的东西，商户能赚同样的钱还能让订单更多。如今却不一样了，消费者不仅需要多花钱，商户反而也赚不到钱。那还不如回到以前，迈开双腿，走出去吃，身体倍棒，双方共赢。至于平台，有缘在用吧!
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