2011年，上海五角场的大学路，还是一条业态不明朗的马路。这条小马路全长只有800米，还没有大学的塑胶跑道那么长。然而，就在短短的6、7年时光，这条小路如今几乎成了咖啡馆的天下。
大学路的业态形成
最早，擅长在高校周边经营的“雕刻时光”算是“文艺挂”咖啡馆里的老牌子，2011年就首当其冲在大学路筹建了第一家咖啡店。“雕刻时光”东南区域总经理朱裕华每周至少访店一次，有时一坐就是一天。就是这样具备长远规划眼光的人物越来越的看到了五角场周围的发展空间。
在五角场环岛2.5公里内，集聚着复旦、同济、财大等知名高校，优秀人才源源不断；创智天地、杨浦科技创业中心、创业者公共实训基地等园区比邻而居，商务楼宇星罗棋布，IBM、EMC、VMware、甲骨文等科技型大企业落户，吸引着大批科技小企业聚居，各种投资基金、机构紧跟而来，形成了一个充满活力的创业生态圈。在经济新常态下，“创业杨浦”萌发出创新驱动发展的强大动力……
创业与商业慢慢在大学路上形成了一种前瞻性的相互融合。
大学路的定位形成
800米的大学路终于找准了定位——创业者交流的场所。既要让创业者消费得起，也要满足科技新贵的品位。
为此，大学路成为全区唯一允许跨门经营的道路，政府部门转变观念，指导商家搞起了绿化、景观和灯光，做足氛围。不远处的五角场商圈，万达、百联、东方商厦、巴黎春天等商业实体集聚，有吃有玩。
几乎每个创业者都有这样的尴尬：正在商讨创业计划的兴头上，却遭遇餐厅打烊，过了10点无处可去。当年，创智坊举办创业沙龙，场地就选在大学路的几家咖啡馆。
于是，大学路上的IPO Club创业之家咖啡馆，打出的口号就是24小时，创业不打烊！只要有客人在，这家咖啡馆就有人留守。
如今，大学路上的咖啡馆一家挨一家，哪怕是新开出来的餐厅、酒吧、甜品店，都会在下午时分推出咖啡服务。
地图君给大家推荐罗列出8家具有特色的咖啡馆，只有你没去过的，没有店家想不到的！而且，注意啦，这只是大学路上其中的一部分咖啡馆而已哦！
雕刻时光咖啡店
最早进驻大学路的咖啡店
来自北京的情调咖啡馆。昏暗的灯光、柔软的沙发、幽雅的装饰，就算在这里窝上一天也不觉得无聊。
在醉人的咖啡香中，不管独自一人看书还是发呆，还是与三五好友一起聊天小憩，这里都会给予足够的宁静空间。推荐店里的拿铁与芝士蛋糕，绝配。
地址：大学路105号
人均：56元
猫的天空之城概念书店
全上海面积最大的“猫空”咖啡馆
大学路上的这家“猫空”是目前上海6家门店里最大的一家。这里的主人经营着自己深深爱着的东西，小到一张主题明信片，大到一本书籍，每一样都有着他们生活的理解和感悟。“猫空”不仅仅是一个书屋，同时也提供颇有特色的饮品。手工奶茶一直是店主的骄傲，虽然品种不多，但不添加任何添加剂，全部用进口食材做的奶茶，从香港丝袜奶茶到英国伯爵奶茶，一定能找到一款自己的心头好。
地址：大学路70号
人均：50元
ALL THE LOVERS
米其林厨师亲制的私房蛋糕
一家小小的咖啡馆，居然请米其林厨师亲手制的私房蛋糕！老板是要搞大发的节奏啊！这里的蛋糕不仅长着你没见过的面孔，松子海苔蛋糕将海苔饼&芝士蛋糕相融合，还在苔条上镶着松子，实在是太天马行空了！三月弥生则在蛋糕上加入了樱花，浪漫春天就在眼前咯！
地址：大学路211号
人均：70元
乐全时八音盒主题咖啡
痴迷于八音盒收藏的咖啡馆
整个咖啡馆的色彩都是蓝色的，让人第一眼就感觉到美好，推门而进立马就被各式各样的八音盒包围了，老板从世界各地淘来了许多造型各异的八音盒，有日式木制的，有陶瓷宫廷款的，有的还是绝版的。
老板人很Nice，会给你介绍，也会说喜欢哪个就自己转着听吧，有种逛音乐盒世界的感觉，当然，这里的甜点和咖啡也很棒，逛累了就坐下来歇一歇，也是美事一桩。
地址：杨浦区大学路191号
人均：124元
Homeless
像家一般的咖啡馆
店如其名，这里温馨的氛围给人以家一般的感受。石砖外墙、轻柔音乐、空气中弥漫着扑鼻的咖啡香和奶香，有杂志和书籍可供翻阅，夜间还有驻唱乐队现场表演。
现磨的咖啡醇香浓厚，据说自制蛋糕中的鸡蛋也很有来头，下午茶性价比较高。
地址：大学路201号
人均：80元
81BAKERY
极简风主义咖啡馆
极简风是81Bakery一直所坚持的，简约不是少，而是没有一点多余。这是一家综合性的Bakery，提供新鲜烘焙、低糖低脂的优质欧陆面包，再配上新鲜营养的色拉和三明治类轻食。同时店内提供选用100%阿拉比卡咖啡豆，口感香醇，馥郁宜人，风味十足，与美味的面包香得益彰。
地址：杨浦区大学路180号
人均：37元
Kanes coffee
韩国夫妇开的咖啡馆
这家咖啡店的老板裴先生来自韩国首尔，和他的妻子张女士在上海已经居住了好多年，如今他们都在复旦大学中文系担任韩语讲师。课余时间则用来经营自己的咖啡店。KANES这个名字源自于世界上最早的麦加咖啡馆 “Kaveh Kanes”，设计师针对这一点，在设计过程中力求能打造出一个返璞归真的田园式咖啡屋。
复古的砖贴墙面、木质的桌椅和咖啡展架、天花板上的欧式仿古吊扇以及墙面上的壁灯……这些元素将KANES咖啡店与普通的商务咖啡厅区分开来，比起后者，KANES提供了一个更适合三五好友休闲娱乐的咖啡环境。
地址：上海市杨浦区大学路265号(近国定路)
人均：45元
M-3&PUPPY PUB
爱狗人士的咖啡馆
这家店分两层，下面是餐厅，楼上是酒吧，店里面还有三只小狗，不怕生很粘人，非常可爱。喜欢狗狗的朋友可以把那作为聚集点，还能和狗狗互动玩耍。甜品的颜值很高，味道也很好。布朗尼蛋糕是软心型的，巧克力的味道浓郁，口感也不错。奶茶的味道都很醇厚。
地址：五角场大学路136号601室A区(靠近锦嘉路)
人均：53元
贝斯特猫咪咖啡馆
爱猫人士的咖啡馆
这家店非常非常干净。进门前有换鞋套，手部消毒。一般猫咖啡馆会有很浓郁的宠物味，这家店真的没有。店里的猫还算温顺，可以揉揉。店里可以买喂猫咪的小零食，那个绝对是逗猫神器。
地址：杨浦区大学路103号301室
人均：53元
写在文末
从全球看，第一轮创业科技园区远离大城市，去郊区发展，以硅谷为代表。而新一轮创业园区纷纷选择城市，如纽约的“硅巷”。五角场创新社区的崛起，再次印证城市对创业者的魅力，而大学路形成的咖啡一条街，也正是与创业同步的需求彰显了咖啡凝聚的力量。
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