上期和大家聊了霧霾天應該吃哪些食物，那麼這些食物如何搭配來吃，可以更好的達到保護我們身體的效果呢，今天小編就
給大家推薦4款簡單的防霧霾食譜！一．西蘭花黑木耳炒胡蘿蔔
1．功效：
這道菜含有豐富的維生素A和維生素E，具有較強的抗氧化作用。
2．做法：
（1）胡蘿蔔切片，西蘭花拜成小朵，蒜切碎，木耳泡發洗淨；
（2）鍋中水燒開後，先將西蘭花焯水，撈出後再將胡蘿蔔木耳焯水1-2分撈出待用；
（3）鍋中放油，燒熱後加入蒜，炒香後，將西蘭花，胡蘿蔔和木耳放入煸炒，加入生抽和少量的鹽後出鍋。
3．注意事項：
西蘭花，胡蘿蔔焯水1-2分鐘左右即可，時間不要太長，否則會破環其中的維生素。
二．黑木耳炒肉片
1．功效：
這道菜含有豐富的維生素E和硒，也具有較強的抗氧化作用，可發揮抵禦過氧化物反應的功效，對呼吸道肌肉組織也非常有益。
2．做法：
（1）木耳泡發；肉切片後用醬油，料酒和澱粉醃製10分鐘；
（2）鍋中放油，燒熱後加入蔥，姜，蒜，炒香後，放入醃好的肉煸炒；
（3）下木耳大火翻炒，加入醬油，胡椒水和鹽，出鍋。
三．涼拌花生芝麻菠菜
1．功效：
這道菜含有豐富的維生素A,C和E，同樣具有較強的抗氧化作用,可增強身體的抵抗力 。
2．做法：
（1）花生米小火炒幹；
（2）菠菜焯水後撈出；
（3）在菠菜中加入少量的生抽，醋，鹽和香油，然後和花生米拌入一起，再加入少量的熟芝麻即可。
3．注意事項：
（1）菠菜焯水30-60秒即可，時間太長容易破環其中的維生素C。
（2）芝麻要炒熟後食用。
四．百合銀耳雪梨湯
1．功效：
百合有潤肺止咳、清心安神作用，有滋陰潤肺、養胃生津的功效，雪梨具生津潤燥、清熱化痰之功效，都是很好的清肺食物。
2．做法：
（1）百合提前一天用溫水浸泡，煮之前用水衝一下；
（2）銀耳用溫水泡1-2小時，剪去根部，並撕成小朵；梨去皮切小塊；枸杞子用溫水衝一下；
（3）開中大火，湯鍋內倒入清水，冷水下銀耳，這樣銀耳煮好後會糯糯的哦；
（4）待水開後轉中小火慢燉20分鐘，放入雪梨塊，百合和冰糖；
（5）再放入枸杞子慢燉30分鐘即可。
另外，給大家再推薦一款下午茶：水果堅果酸奶。這個根據自己的口味調製即可，製作簡單，就不說步驟了，上圖~
圖片看起來是不是美美噠，而且霧霾天常吃以上這些有益我們的呼吸道健康，經常吃對我們身體有非常好的作用哦，簡單易做，喜歡的朋友們吃起來吧！
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