多吃富含類胡蘿蔔素的蔬果,可讓視力恢復

研究發現多吃富含類蘿蔔素的蔬果(如西蘭花、菠菜)的人,視網膜衰退的程度也較輕微。並且專家建議一日攝取5種以上不同種類的蔬果才能維持眼睛所需的營養。

除了必要營養的補充之外,最重要的還是行為、習慣上的改變。不讓孩子輸在起跑線的傳統觀念要改變一下。一味追求智力及才藝的發展,使得學齡前的小孩提早被要求參與過多不適當的近距離用眼課程或活動,將會導致近視的提早發生,並且使近視度數逐年加深。甚至在將來會產生高度近視所引發的種種併發症,父母不可等閒視之。

至於氧化傷害,則是白內障生成的主因。研究顯示抗氧化劑(如核黃素、維生素C、維生素E,類蘿蔔素)可以預防白內障。但像是抽菸的行為將會造成水晶體的老化,使得抗氧化劑及氧化酵素減少,而增加罹患白內障、青光眼、糖尿病視網膜病變與乾眼症的幾率。就算是未吸菸者也要避免吸入二手菸。

另外,喝酒過量也會影響肝臟將胡蘿蔔素轉為維生素A的作用,並且會消耗複合維生素B不足,可能導致視力障礙如夜盲症。

多吃富含類胡蘿蔔素的蔬果,可讓視力恢復


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