你吃過無核荔枝嗎?竟賣出50元

今年因氣候適宜,廣東各地荔枝迎來20年一遇的豐年!但豐產並不增收,當前荔枝市面價格普遍受挫,往年備受消費者青睞的品種,如糯米餈、桂味等價格也大幅回落品質較差一點的荔枝甚至銷路都成問題。但在陽江,有一種荔枝,卻能在低迷的荔枝銷售市場上售出每公斤50元的價格!但你是否聽說過口感上佳且無核的荔枝?

你吃過無核荔枝嗎?竟賣出50元/公斤的高價!網友紛紛說吃不起

這種無核荔枝長這樣△△

你吃過無核荔枝嗎?竟賣出50元/公斤的高價!網友紛紛說吃不起

工人們正在進行最後的採摘

走近觀察,只見這些無核荔枝都是成雙成對掛果,兩個雞蛋大的果子從同一枝條並蒂生長。而且個頭較常見品種更大,果皮相對粗糙。剝開果肉細看,除了中間有一粒米粒大小的黑點,其餘全是晶瑩潔白的果肉。一般人對各品種荔枝口感會因人而異,但很多人認為糯米餈口感鮮嫩無渣,桂味核小清甜,而這些優點無核荔枝兼而有之。

什麼是無核荔枝?

無核荔枝也不是完全無核,它是受精後發生早期敗育,種核基本退化,變得極其微小。果場技術管理員梁叔介紹,無核荔枝同無籽西瓜相似,通過嫁接、扦插等手段,將發生自然突變的荔枝枝芽或枝條繁育開來,從而形成一個品類,而並非轉基因食品。 市農科所相關負責人表示,無核荔枝不是一個品種,而是近年形成的一個市場品類,通過技術突變而具備上述特性的荔枝,都能被稱為無核荔枝。氣候條件會一定程度影響其掛果率

荔枝售價50-60元/公斤

在園內看到,工人將成熟的荔枝兩兩剪下,再輸送到分揀區,過秤的荔枝要經過初次篩選,把不合格的裂果、小果和爛果分選出來。這還不能直接交給採購商,合格的果子會經有經驗的工人再次分揀,分成特級果、一級果和二級果。

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分級主要體現在個頭上,特級果一斤大概是8-12個,一級果為13-20個,這兩種直接銷售鮮果,二級果只能用於制幹。不是無核了就叫‘無核荔枝’,還要果型大、顏色紅、無大小果。不同等級的果實,銷售渠道也有所區分。特級果統一規格和包裝,並貼上註冊的“孖寶”無核荔枝商標,只通過電商網店和微商分銷,果園承擔物流費用,今年按規格客戶終端價是368元/4公斤。一級果直接銷售給流通商,不使用包裝,售價在50-60元/公斤。

看到這個售價,網友:我還是吃10塊5斤的吧!這價格,網友們覺得值嗎?


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