阿曼朋友說：“訪問中國的人，如果沒到長城，就等於沒有去過中國。而訪問阿曼的人，如果不到尼茲瓦，就等於沒有到過阿曼。”中國的長城以其雄偉的氣勢聞名於世，而阿曼的尼茲瓦，也有自己獨具的風情。
根據阿曼朋友的建議和安排，我們乘車離開馬斯喀特，專程去參觀尼茲瓦。汽車行駛在平坦的高速公路上，車速在第小時100公里以上。我從車窗向外望去，只見沿途一片沙漠，寸草不生，路旁難見到一棵綠樹。上條很長的輸油管道沿公路線向前延伸，一部分暴露在地面。路上有不少汽車在飛速地奔馳，但沿線幾乎見不到行人。偶爾路過幾個村鎮，才能見到一點綠色。我強烈地意識到，這就是海灣地區自然面貌的縮影：黃沙遍野，烈日炎炎，終年乾旱。水在這裡是多麼寶貴啊！有了水，才會有綠色，才會有生機！
正當我對綠色產生眷戀之情的時候，為我們開車的阿曼司機說，我們已經到達綠山腳下，瞬息間便可到達尼茲瓦。他沒有把車直接開進市中心而是先把我們拉到市郊，讓我們首先參觀阿曼人認為最能體現尼茲瓦特色的地下灌溉系統“法拉臺”。
綠色的“法拉吉”
“法拉吉”是阿拉伯語的譯音，意為地溝。它由一連串的水井構成，自離而低地排列下來，水在人工修成的地下水槽裡流淌，有時露出地面，頗像中國新疆地區的“坎兒井”。
在尼茲瓦，流傳著一則有關法拉吉的神話故事。傳說在很久很久以前，天神蘇萊曼·本·達烏德有一天突然心血來潮，要出去觸敵心，便帶領群仙乘飛毯來到阿拉伯半島，遨遊阿曼。當到達尼茲瓦地區時，他看到此處氣候炎熱，雨水稀少，且無河流湖泊可以用於灌溉，致使大地乾裂，呈現出一片荒涼景象。天神頓時產生側隱之心，遂命隨行眾仙務必在10天內開鑿水渠一萬條，把綠山中的泉水引過來，不論在任何氣侯條件下都能保證水渠不枯竭，使這片荒野變成充滿生機的綠洲。從那時起，阿曼便有了法拉吉，有不沙法拉吉至今仍以達烏德命名。
史料記載，阿曼最早的法拉吉已有2500多年的歷史。據統計，阿曼全國現有4000多條法拉吉，最大的一條主渠長達10公里，支渠縱橫交錯，構成了一套完整的地下灌溉網。這些法拉吉工程，並非在一朝一代完成，而是歷朝歷代不斷擴建、修復的結果。儘管法拉吉的工程規模和在世界上的影響遠不及長城，但它畢竟是阿曼人的祖先以自己的智慧和勞動為後代留下的傑作。阿曼人把它與中國的長城相比，可見法拉吉在他們心目中所佔有的特殊地位。怪不得在來尼茲瓦的路上司機不止一次地對我說：“到阿曼不可不到尼茲瓦，到尼茲瓦不可不參觀法拉吉。”
我們在尼茲瓦近郊參觀了一條叫“達里斯”的法拉吉，據說這是最大的一條法拉吉。主渠自綠山開始，渠道高3.4米，寬達3米。早季水深1米，雨季可達2米多。我們站在一段露天的法拉吉旁邊，聽到潺潺流水聲，恰似一曲悅耳的輕音樂，動人心絃。抬頭仰望，看到遠處的綠山蒼蒼茫茫。渠水流過的地方長滿棗椰、甘蔗、莊稼和花草，滿眼青翠。它像一條綠色的飄帶，系在綠山西南麓580米的原野上，一直延伸到遠方。這珍資的渠水像甘露，給乾渴的大地帶來了一派生機勃勃的景象，與途中見到的荒涼情景形成鮮明對比。在距我們不遠的渠道上方，幾位婦女頭頂水罐前來汲水。在附近的渠道下方，幾個頑童在打水仗取樂。
阿里朋友說，對尼茲瓦地區的人來說，水意味著一切，他們把渠水看得如同生命一樣寶貴。因此，如何合理分配和有效利用法拉吉的水就成為一件頭等大事。昔日，由於缺乏嚴格的管理制度和合理的分配辦法，農戶之間、居民之間為爭水經常打架鬥毆，甚至結下世仇。部落之間也經常爆發“奪水之戰”，造成許多悲劇。現在，政府極為重視這個問題，專門成立了法拉吉管理局，負責處理歷史上遺留下來的糾紛，並對合理分配渠水的辦法做了具體安排。管理局規定，法拉吉的渠水首先要保證所有城鄉居民的飲水需要，其次便是洗澡用水。人們一般都到浴室去洗澡，浴室建在水渠上，由一間間小房子組成。男浴室建在上方，女浴室建在下方。另外，專門劃定一塊地方為死者入殮前洗屍之用。管理局對引水灌溉農田事宜和維修法拉吉的辦法也做了具體規定，從而保證法拉吉永久造福群眾。管理局的這些辦法兼顧了群眾的當前切身利益和長遠利益，受到廣泛的支持和擁護。
椰棗的故鄉
由於有法拉吉的滋潤，尼茲瓦地區的農民除種植大麥、小麥、棉花、甘蔗和各種蔬菜外，還種植棗椰、檸檬、香蕉、石榴、芒果等各種果樹，尤以種植棗椰而著稱。在這裡，我看到一排排高大挺拔的棗椰伸展出長長的枝條，累累碩果掛滿枝頭，給人以充實、豐滿的感覺。阿曼朋友自豪地說，阿曼種植棗椰已有悠久的歷史，而尼茲瓦則是棗椰的故鄉。據說，早在4000多年前，尼茲瓦人就發現了世界上第一棵棗椰。經過他們精心培育，棗椰逐漸普及，後來又移植到阿拉伯半島其他國家及非洲國家。阿曼官方公佈的材料說，阿曼全國有600多萬棵棗椰，椰棗總產量居世界第五位。每年，阿里出口大量椰棗及其製品。阿曼的椰棗主要產在以尼茲瓦為首府的內阿曼地區。尼茲瓦市場上擺滿各種乾鮮椰棗，價錢比較便宜。在這個地區還有許多大大小小的椰棗加工廠，尼茲瓦市內就有一個年產500萬噸的椰棗加工廠，其產品遠銷歐洲和亞洲其他國家。椰棗是尼茲瓦的一大特產，它不僅是很好的饋贈品，還可以用它製作各種甜食。逢年過節或賓客臨門，好客的阿受人總要用椰棗做成一種年糕狀的甜食，請客人品嚐。
固若金湯的古堡
阿曼被譽為古城堡之國，擁有數百個頗具歷史價值的古城堡。尼茲瓦還曾是阿曼的古都，其古城堡就更加別具一格了。尼茲瓦是阿曼內地山區最大的城市，是前阿曼酋長國的首府。在歷史上，一些王朝曾在這裡修建過城堡，但絕大部分都已湮沒。在現存的十幾座古城堡中，尼茲瓦古城堡規模最大，也保存得最完整。這座城堡分三個階段建成，最古的一段建於800~1000年前，這一段只剩下很小一部分。其餘部分建於350~400年前，其中最重要的部分建於亞里巴國王蘇丹·本·賽義夫執政期間(公元1649~1688年)。蘇丹·本·賽義夫是阿曼歷史上一位聲名顯赫的國王，他勇敢果斷，具有雄才大略。他執政期間，建立了一支強大的軍隊，把葡萄牙殖民軍趕出了馬斯喀特。為防禦外敵入侵，他決定大規模擴建尼茲瓦城堡。他一方面下令四處徵集民夫，準備建築材料；另一方面派人去哈伊馬角與富商進行聯繫，籌措資金費用。這座城堡的擴建工程持續了12年，後來又多次擴建和修葺，才形成現在的規模。
當我們來到尼茲瓦城堡時，適逢阿曼的假日，阿曼朋友特意為我們開放了古堡。我們跟著嚮導鑽進了這座城堡。古城堡高28米，周圓37米。堡內分設7道門，每道門自成體系，構成一個獨立作戰工事，內設許多“機關”。陌生人進得去，但出不來，極易迷失方向，掉進早已設計好的陷阱。每道門都是直上直下，極為險要，易守難攻。守衛者在暗處，攻堡者在明處，後者極易遭槍擊，很像我國抗日戰爭時期的地道。我們跟著嚮導，爬上了城堡的小平臺。平臺上有許多天窗，守城的士兵通過這些天窗向下投擲武器。再往上走，便是一個大平臺，它四周有6米高的圍牆，每個方向都有很多射擊孔，戰時每名神槍手有3個射擊孔，居高臨下對敵射擊，可有效狙擊攻擊城堡的敵軍。據嚮導說，當年敵軍進攻尼茲瓦時，賽義夫國王親率全體官兵到城堡上督戰，激勵士兵勇敢殺敵。儘管敵軍輪番進攻，但這座城堡固若金湯。我們在平臺上看到幾門土炮，這是昔日士兵們守城使用的武器，如今就陳列在這裡供人參觀。大平臺上有7個井口，分佈在7道門內，下面便是一條法拉吉渠道。不論平時還是戰時，都能保證供應整個城堡的用水需要。
精巧的手工藝品
作為阿曼古都的尼茲瓦素以精巧的手工工藝而著稱。在現在的市場上和商店裡，到處都是尼茲瓦人手工製作的咖啡壺、銅茶壺、銅盤和用金銀鑲嵌的各種腰帶、匕首套和馬刀鞘。尼茲瓦的製陶業也比較發達。當地人用的陶器製品既實用又美觀，上面飾有豐富多彩的圖案，體現了阿拉伯傳統的藝術風格，頗受人們的歡迎。尼茲瓦人大概受到天神達烏德所乘飛毯的啟示，還特別擅長編織各種斗篷、帳篷、船帆、地毯、掛毯和各種粗呢製品。
原載《當代世界》
小資料
尼茲瓦
尼茲瓦(阿拉伯語：阿拉伯語：نزوى)，又譯作尼日瓦，是阿曼內陸地區最大的城市，位於馬斯喀特西南約200公里。尼茲瓦歷史上是阿曼古都之一，1920年後曾是阿曼伊斯蘭教長國的首都，後於1955年被馬斯喀特軍隊在英國軍隊的協助下攻佔，城市也在戰鬥中受到巨大破壞。自從卡布斯蘇丹上臺後，阿曼政府投入了大量資金復興尼茲瓦，現在該城已經恢復其椰棗加工中心、內地貿易中心和旅遊勝地的地位
尼茲瓦古堡
阿曼蘇丹國首都馬斯喀特往西130公里處，有一座世界聞名的尼茲瓦古堡。尼茲瓦城已有1500多年曆史，該古堡是亞里巴王朝第二任統治者蘇爾坦·本·賽伊夫花費了12年的工夫興建的。
古堡高100英尺，直徑120英尺，為泥石結構。它兩米多厚的牆壁，分為7層，從一條僅容一人通過的土梯盤旋而上，要花20分鐘才能爬到堡頂。堡頂平臺為一個圓形廣場，足可容納500多名守衛者。尼茲瓦古堡，是阿曼當今現存100多座古堡中最大又最完整的。它宏偉的建築，傳奇的故事，成為觀光者不能不去的旅遊勝地。
法拉吉
法拉吉是阿曼人發明的灌溉系統。在阿曼隨處可見，現在仍在使用。由於法拉吉歷史悠久，結構獨特，加之實用功能突出等，在2006年被聯合國教科文組織列為《世界遺產名錄》。
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