有些蔬菜中含有粗纤维，有助消化吸收食物中人体所需营养，蔬菜中含有较多的维生素，有助于对抗自由基，防止衰老，蔬菜可以防止许多疾病发生。多吃蔬菜，能改善胃肠血液循环，促进脂肪和蛋白质的消化和吸收，清除血液中的垃圾，排肠毒。很多人都觉得多蔬菜是好事，但因为每种蔬菜的营养，属性不一样，导致了有的时候蔬菜吃多了未必是好事！孕期一定要合理健康的饮食，这样对胎儿和对孕妇都有好处，蔬菜是人民日常生活中最常见的，但是有些蔬菜吃了对胎儿和孕妇有好处，有的是不能吃的。这4种蔬菜，孕期最好不要吃了，当心对胎儿不好。
海带
海带有补碘的作用。据研究，孕妇缺碘会影响胎儿发育不良，造成智能低下，因此孕妇适宜吃些海带，以补充体内的碘。但应注意的是，孕妇若过量地服食海带，过多的碘又可引起胎儿甲状腺发育障碍，这对胎儿会产生不良影响，婴儿出生后可能会引起甲状腺功能低下。这犹如水能载舟，亦能覆舟的道理。
菠菜
菠菜含铁量不是很高，于对补铁而言不是首选，并且菠菜含有大量草酸，会和钙离子反应生成不可溶于胃酸分草酸钙，会影响钙的吸收，从而妨碍胎儿的生长发育。
青西红柿
含有有毒物质龙葵素，食用这种还未成熟的青色西红柿，口腔有苦涩感，吃后可出现恶心、呕吐等中毒症状，生吃危险性更大。
慈姑
有活血作用，在《随息居饮食谱》中有明确指出：慈姑专破血，通淋，滑胎，利窍。多食动血，孕妇尤忌之。
酸菜
对于孕妇来讲酸菜是坚决不行的，酸菜经过腌制之后里面含有大量的亚硝酸盐，对于腹中胎儿是有一定的影响的。
那么，孕妈妈常吃什么蔬菜对胎儿好呢？
莴笋：莴笋可谓孕妇的最佳食品之一，非常适合孕妇进食，莴笋是一种低热量、高营养价值的蔬菜，莴笋所含的蛋白质、碳水化合物、多种维生素和微量元素的质量均优于普通蔬菜，而热量和碳水化合物的含量都低。另外莴笋含有丰富的纤维素，可改善孕期便秘情况。莴笋还含有大量的叶酸，尤其适合孕早期食用，孕妇吃了对胎儿很有好处，能够帮助胎儿脊髓正常的形成并可以减少胎儿精神管缺陷的危险。综上所述，孕妇是可以吃莴笋的，但莴笋性寒，孕妇吃时要适量而止。
丝瓜：性温凉，含B族维生素、氨基酸、糖类、蛋白质和脂肪。对筋骨酸痛很有疗效，可祛风化痰、凉血解毒及利尿作用，对孕妇手脚水肿、腰腿疼痛都有一定功效。
紫苏：紫苏是一种富含矿物质，维生素及蛋白质等营养素，这种蔬菜针对在怀孕期间出现的轻微头痛以及预防流行感冒方面有比较好的作用；同时也有利于提升孕妇的胃口，是很多家庭在调理孕妇过程当中都会利用到的营养蔬菜。
西兰花：西兰花中含有蛋白质、碳水化合物、脂肪、矿物质、维生素C和胡萝卜素等。此外，西兰花中钙、磷、铁、钾、锌、锰等的含量都很丰富，它的矿物质成分比其他蔬菜更全面。
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