黔陽冰糖橙別名“冰糖泡”，因營養價值豐富，果質脆嫩、果味甘甜如冰糖而得名。雖然貌醜，個頭不大，但皮薄鮮甜，核小漿足，入口化渣，吃起來“真是甜到心坎”。雜交水稻之父袁隆平院士曾說過，記憶中最開心的就是冬天吃冰糖苞（即冰糖橙），吃一口好像舔冰糖一樣甜滋滋。
2017年，黔陽冰糖橙更被列入中國百強農產品區域公用品牌，冰糖橙的原產地洪江被袁隆平院士譽為“中國冰糖橙之鄉”。
2018年6月5日，中國綠色食品發展中心在北京召開2018年第一次農產品地理標誌登記專家評審會。經過資料審查、彙報、答辯等環節，“黔陽冰糖橙”作為洪江地理標誌登記保護申報產品獲得現場專家評委的高度認可，並順利通過國家農產品地理標誌登記專家評審，成為黔陽2018年又一個具有公信力和號召力的農產品地標產品。
黔陽冰糖橙產自素有“中國優質柑橘基地重點縣（市）”“中國冰糖橙第一市（縣）”等美稱的懷化洪江市。洪江桔橙栽培歷史悠久，據史料記載，14至18世紀的明代，黔陽柑橘已是美名遠播，明《湖廣志》記載：“沅州出棗柿，黔陽出橙柿”。清《三長物齋叢書》記載：“橘出武陵，今黔陽有之”。1874年（清同治十三年）《黔陽縣誌》卷六“市鎮考”中有“柑橘、棗、慄之品實繁味別，亦他邑不能及，故人爭趨焉”的記述。1936年的《湖南各縣物產概況》記載：“黔陽橙子品極佳美”。
洪江市氣候溫和，四季分明，日照充足，雨量充沛；土壤以紅砂土、紫色土為主，含有豐富的磷、氮、鉀、鈣、鎂元素及鐵、錳、鋅、銅、硼、鉬、硒等微量元素，酸鹼度適中，透氣性較好，為冰糖橙的生長提供了優越的地理環境優勢。黔陽冰糖橙果實橙黃，鋥亮芬芳，皮薄汁多無核，富含糖類、檸檬酸和富含維生素C、類胡蘿蔔素、葉酸和鉀、鈉、鈣、鎂、銅、鋅、鐵、錳等多種礦物質，有延緩衰老和促進細胞生長，保護心臟，益智等功效。
黔陽冰糖橙是恆農公司為洪江積極推進農產品品牌建設，打造三品一標全產業鏈服務的第一個標誌性地標農產品。未來恆農還將攜手洪江金秋梨、江永香柚、江永香芋等具有特色優勢的農特產品，為其提供地標農產品的“三品一標”認證工作和全產業鏈服務，踐行“為老百姓打造綠色餐桌”的企業使命，讓老百姓真正享受到放心、健康、美味的綠色食品。
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