爺爺精通的農村五大賺錢手藝,父輩無一繼承,如今談起來後悔莫及

爺爺精通的農村五大賺錢手藝,父輩無一繼承,如今談起來後悔莫及

農村的手藝人

前不久,我回到陝西農村老家探親,無意間談起爺爺,又談起爺爺當年在世時精通的農村五大賺錢手藝,可父輩們不僅弟兄三個,更包括四個姑姑,卻沒有一個人繼承下來。如今,看到其他人用這些手藝賺錢,都感到後悔莫及。父親說,如果當年我們學會了其中的一門,現在的生活肯定也能好很多。

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醬菜園子

爺爺從小被送進鎮上的雜貨鋪子當學徒,一直到退休,精通了釀酒、做醬醋、做糕點、做紙花及醃製醬菜等五大手藝,不是吹的,爺爺從解放前當雜貨鋪掌櫃的,解放後當師傅,那水平可不是浪得虛名,沒點真本事能當掌櫃的和師傅嗎?

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各式糕點

據父親說,爺爺在世時,在雜貨鋪(後來叫合作社)釀酒時,由於經常品嚐酒,因而酒量很大,端一大瓷缸酒一會就喝完,跟喝水似的。爺爺做的紙花,方圓幾十裡地都有名,有的達一丈多高。

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釀酒廠

不幸的是,由於當時講究成份,由於爺爺的崗位,被定了個不太好、但也不是太差的成份,同時也可能是爺爺做了一輩子這種事,也沒有教給父輩們哪怕一個人一種手藝,唯有二姑夫偶爾請教,學會了做醋的手藝,得以在以後的日子裡養家餬口。隨著二姑夫的去世,就連做醋的手藝也失傳了。

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醬醋廠

如今,看到別人利用這五種手藝中的一二種發家致富,父輩們後悔莫及。父親說,雖說你爺爺當年不主動教給我們,但也沒明確反對,如果我們懇求他學手藝,爺爺一定會教的,哪有父親不教給好學的子女手藝的。當年,誰也沒想到以後的政策會變化成現在這樣,但藝不壓身總是不會錯的。直到爺爺去世,父輩們也沒有去學其中哪怕一種手藝。真是後悔莫及呀。

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喪葬紙花

父親鼓勵我們要讓孩子多學一點手藝,比如理髮、開車等,說不定什麼時候就會有用的。我深深地記住了父親的話,也記住了他們的教訓。經常教育孩子要多請教、多學習,可不能藝到用處方恨少。


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