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夏季是心脑血管疾病发作的一个高峰。一方面，身体为了散热，会使体表的血管扩张，更多的血液循环到体表，心脏等器官的供血相对就少了;另一方面，气温升高，心跳、血流速度会加快，心肌耗氧量也会随之增加。
这里给大家推荐几款夏季常用的食疗方子，希望能够帮到正在为心脑血管疾病而忧愁的你。
1.凉拌芦笋：保持血管弹性
芦笋中的天冬酰胺可以扩张末梢血管，降低血压。芦笋所含的槲皮黄酮有增强毛细血管弹性的作用，可以对脑出血起到预防作用。
做法：芦笋洗净，切断，放入沸水中加一小勺盐，烫一分钟；捞出芦笋，混合生抽、盐、芝麻油凉拌即可。
2.莲心茶饮：去心火
莲子性味苦寒，善清心火，沟通心肾。主治心烦头晕、心悸失眠等症，注意便溏者慎用。
做法：可取莲子心15个，放入杯中，沸水冲泡，代茶频饮。
3.绿豆海带粥：清热、养阴、解暑、降压
4.杏仁：预防血小板凝结
研究发现，即使每周只吃一次坚果，也能减少1/4患心脏病的风险，其中特别推荐杏仁。
做法：将杏仁磨成粉状，拌入沙拉、菜中，不但增加口感，也能充分吸收营养。
5.清炒菠菜：预防心血管疾病
菠菜富含叶酸，比其他营养补充剂更能有效预防心脏病。
做法：保存叶酸的最好方式是大火快炒，营养价值能保留最多。
6.凉拌木耳：抗凝血
研究发现，木耳含九种抗凝血物质，与洋葱、大蒜效果类似。
做法：将干木耳用水泡开，洗净切丝，用热水烫一下，撒上姜丝、糖、白醋、酱油凉拌。
此外，夏季应多吃时令水果，喝点绿茶，亦可食疗
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