江蘇寶糧控股集團以打造從田頭到餐桌、質量全程可追溯的全產業鏈為發展目標，以市場需求為集團集聚發展的航標，不斷加快產業結構調整步伐，整合資源優勢，促進轉型升級，推進糧食產業跨越式發展。
“寶糧控股集團以打造從田頭到餐桌、質量全程可追溯的全產業鏈為發展目標，以市場需求為集團集聚發展的航標，不斷加快產業結構調整步伐，推進糧食產業跨越式發展。”6月21日，江蘇寶糧控股集團股份有限公司董事長楊光告訴糧油市場報記者。
情牽糧農
“寶糧集團是國家級農業重點龍頭企業，為江蘇第一家縣級國有糧食企業集團。”楊光介紹說，作為國有糧食收儲主體，寶糧集團在每年夏秋兩季糧食收儲中發揮著舉足輕重的作用。
2007年集團成立之初，寶糧集團新建江蘇寶應湖糧食物流中心園區，佔地285畝，投資2.3億元，建成現代化高大平房倉15萬噸，年處理小麥15萬噸麵粉生產線一條，年處理10萬噸稻穀精製大米生產線一條等。
在推進危倉老庫改造的同時，新建糧食倉庫。2014年以來，集團先後投入1.1億元，新建了刁夷糧庫和潼河糧庫，擴建物流中心東庫區，新增高大平房倉容量9.1萬噸。相繼投資2500萬元在庫點建設6臺套大型烘乾機設備，通過糧食烘乾整理，提級升等，全年為糧農烘乾糧食約10萬噸，使農民增加收入1000多萬元。
今年，結合寶應“中國好糧油”行動示範縣建設，寶糧集團主動向農戶推薦優質小麥品種，並與682家種糧大戶簽訂小麥優質優價收購合同，對符合質量標準的小麥，按照高出市場價格0.1元～0.2元/公斤的價格收購。
“今年我縣優質小麥種植面積約10萬畝，由於優質優價，所產3.5萬多噸小麥可以說被寶糧‘一網打盡’。”楊光告訴記者。
寶應縣糧食局局長郭萍表示，寶糧集團在實施優質糧食工程中，充分體現了優質優價原則，達到了政府、企業、合作社、農民等各方滿意。
5月29日，江蘇省政府辦公廳通報表彰了一批落實有關重大政策措施真抓實幹的市縣，寶應縣因推進訂單糧食助力農民增收、積極發展糧食產業成效明顯在列。
郭萍告訴記者，省政府給的這個“軍功章”裡，有寶糧集團一多半功勞。
延伸鏈條
打造優質原糧基地。集團所屬糧油加工企業通過自建、共建、訂單收購等方式，在縣內外建立了穩定的農產品原料生產基地。與種植規模500畝以上的種植大戶簽訂產銷合同，引導47家種糧大戶種植優良品種，同時為種糧大戶開闢“綠色通道”，進行烘乾、除雜降糙等方面的服務。
寶糧集團總經理魯軍告訴記者，寶糧集團聯手科研院所，在向市場提供米麵油的同時，不斷推出市場所需的糧油精深加工產品。通過調整品種、研發新品，使寶糧大米、名佳麵粉形成多系列產品，特別是隨著市民們迴歸廚房潮流的興起，集團小包裝系列產品銷量正以幾何級增長。
米、面、油產品比翼齊飛。名佳食品在原有本地產小麥品種的基礎上，從各地採購其他優質的小麥品種進行研發配比，麵粉產品又增加了石磨粉、油條粉、饅頭粉、蛋糕粉、餅乾粉、麵包粉等品種。永佳米業選用口感鬆軟香甜的淮稻5號、9108作為原稻，儘管質優價高，但利稅總額同比增長10%。
寶糧油脂公司今年初投資100多萬元新上了新型多功能螺旋榨油機、智能食用油精煉機、濾油機等設備。選取非轉基因的新鮮本地產油菜籽，通過螺旋榨油機進行壓榨，然後再經過智能食用油精煉機精煉，使油品原品原味達到自然風味。
叫響品牌
“在擴大傳統銷售市場量的同時，把更多的資源投放到商超，以提高產品的附加值，利用本企業的資金和資源優勢，搶佔上海、杭州、南京、寧波等大城市的商超市場。”楊光表示。
為讓廣大消費者知曉、喜愛寶糧品牌，寶糧集團通過參加會展，協會推薦、媒體宣傳、網站展示等，加大品牌的宣傳力度。
“互聯網+銷售途徑”的模式，讓寶糧集團目前的淘寶信用等級已達到四顆藍鑽。網店裡共陳列24件商品，好評率達99.62%，電商銷售已成為寶糧集團的又一銷售渠道，每天的發貨量由起初幾單到現在每天幾百單上千單。
資料顯示，寶糧集團先後榮獲“中國糧油最受尊敬企業”、江蘇省農業龍頭企業“雙帶”貢獻獎；“寶糧”被評為“中國十佳糧油區域領導品牌”，“寶糧”商標圖形獲省著名商標；在農業部綠色食品發展中心組織的第十七屆綠色食品博覽會上，“寶糧”小麥粉獲“金獎”；江蘇寶應湖糧食物流中心順利通過國家級服務業標準化試點項目評估驗收。
“‘為耕者謀利、為食者造福’任重道遠。”楊光說，寶糧集團投資300萬元，正在設計從田間到餐桌、質量全程可追溯的全產業鏈系統，真正讓食用寶糧糧油的消費者放心。
本文刊登於2018年7月10日糧油市場報B01版
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