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訓練後30分鐘是營養吸收黃金期，又稱之為“窗口期”，它是真實存在的。
這個概念是源於科學家對蛋白質吸收水平變化的研究上得來的，他們發現訓練後30分鐘-2小時這個時間段，是蛋白質吸收和利用的高峰期。
在訓練過程中，我們的肌纖維被破壞，經過數天的修復，被破壞的肌纖維變得更粗更大，這個過程叫超量恢復，是我們增肌的原理。
訓練結束後一段時間後，肌纖維會繼續降解，如果我們此時補充容易吸收的蛋白質比如蛋白粉，身體會減慢甚至停止這種降解肌肉的過程，也就是說我們少損失了一些肌肉。
以上的結論都是建立在數據上的研究，我們很難靠直觀感受到是否真的存在這個黃金期，這裡冷風介紹一個比較直觀的觀察方法。
B維生素是水溶性的，如果身體短時間內吸收不完全，就會隨尿液排出，此時尿液顏色呈亮黃色。
我們分別在訓練前30分鐘和休息日服用B族維生素，訓練後排尿顏色明顯小於休息日。說明訓練期間和結束一段時間，身體對營養的需求明顯增加了，雖然我們看不到蛋白質的吸收情況，但是我們可以看到尿液顏色的變化，還是非常明顯的。
以上方法不一定準確，但是可以從側面證明，這個黃金期是存在的。
冷風談健身
運動訓練，是大家很重視的事。但是，不少人卻忽略運動訓練後的身體恢復，致使前功盡棄，達不到運動強身健體的目的。那麼，運動訓練後的身體怎樣恢復，訓練後30分鐘是營養吸收黃金期，這個說法準確嗎?
一、訓練結束後的45分鐘是黃金營養補充期，為蛋白質合成提供原料，補充糖原儲備。
訓練後立刻攝入一頓營養均衡的餐食，可以讓身體得到最佳的恢復，尤其是恢復身體中的糖和蛋白質。
不過，如果你在訓練前2-3小時已經攝入一份充足的蛋白質(例如20-30克蛋白質)以及一些碳水，那你血液中的遊離氨基酸水平在一段時間內會比較充足，就不必急著去吃飯。如果你在訓練後先攝入一份乳清蛋白粉，那你接下來的一頓飯，只要在60-90分鐘之內攝入即可，不要過分擔心錯過了增長時機。
二、運動訓練後的身體恢復需要注意：
1、規劃訓練期間的休息日。
訓練週期中休息日的規劃很重要。肌肉在休息時慢慢恢復，將身體調整到一個最佳的狀態，休息日也可以作為平衡工作、生活、健身的自由日。這樣可以最大程度減輕運動後身體與心理的壓力。
2、保證優質睡眠。
睡眠質量與時長是改善運動恢復、提高體能的關鍵。睡眠可以幫助身體修復肌肉，鞏固肌肉的記憶。
良好的睡眠可以保障身體激素的生成。相反，如果優質睡眠減少，身體容易疲勞，導致能量不足或專注力不夠，甚至會減慢身體運動後的恢復速度，影響健身效果。
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