成都火鍋店開業11天被吃垮,老闆目前負債50萬

從6頁1日開始,位於成都市錦江區龍舟路的一家火鍋,每天的客流量都超過500人,生意好到爆。可就在12日,火鍋店卻突然歇業了。

原來火鍋店辦了一個開業活動,120元辦卡後一個月隨便吃。但是情況後來沒有控制住,有的人一天多次使用一張卡,並且還打包帶走。在經過11天后,火鍋店不得不暫停營業。老闆蘇哲說:“本來就想到是虧本的,本想通過活動積攢忠實客戶,沒想到場面會失控。”

辦120的卡可以吃一個月,還有這種好事嗎?龍舟路的一家的火鍋店的就這麼做了。從6月1號開始,從活動開展以來,就有源源不斷市民來辦卡。後面生意好到都櫃檯排著長隊卻沒有實體卡的地步。

火鍋店原本營業時間是早上11點到晚上11點,然而有很多大爺大媽早上8點鐘就來排隊,隊伍像長龍一樣,幾乎佔滿整個巷子。而且常常營業到凌晨最後一批客人才會走。在這瘋狂的十多天裡蘇哲說他每天只睡兩三個小時,店裡的員工每天上班時間頁超過10小時,連電視臺的記者都來報道了這一盛況。

然而在6月12日早上店門口貼出了一張暫停營業的通知,在通知的面板上黑體大字清楚地寫道:“由於出現用餐混亂現象,火鍋店暫停營業,將做出全面調整。120元包吃一個月會員活動停止,已經辦卡的會員將全部轉為折扣卡會員,不同意轉卡的會員可分批退卡……” 。​

由於會員卡制度的不完善,導致一卡多用,使店鋪成本大大增加。原本想著上班族120一個月完全不過分,但是沒想到場面會這樣失控。

老闆蘇哲表示本來就知道是虧本的結果,只想通過這個活動積攢忠實客戶。從6月2-10日之間辦卡人數已經1700人,會費入賬20萬元左右。本來有著很不錯的開始,可是勢頭卻控制不住,還是之前做的準備太少了,導致目前負債50萬,不得不暫停營業。


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