老廈門最喜歡的一家25年廈門海鮮老字號，多年始終能緊緊抓住廈門人的味蕾。而作為遊客，要達到了味蕾上的統一,鮮活海鮮就是他的必勝之道。
海滄佳味館(松柏店)在蓮嶽路168號松柏中心B02-3店，25年廈門海鮮老字號。入店一樓是自選海鮮池，二樓是用餐區。到二樓是熟悉的閩南語不絕於耳，碰杯聲此起彼伏。
【花雕麻油雞】
高湯熬製加花雕的麻油雞湯，一口喝下，鮮意襲來，還沒來得及細細體味，新一輪的鮮又排山倒海而來；鮮美到連話都說不出！
【白灼章魚土筍凍】
誰說只有時尚界才能玩混搭，Q彈的土筍凍邂逅甘美的甘美，經典碰撞鮮甜，不管是顏值還是口味都讓人驚豔！
【閩南風味拼】
醋帶魚，醋肉、魚卷、蛋粿，誰說只有時尚界才能玩混搭，廈門的風味美食經典碰撞，不管是顏值還是口味都讓人驚豔！
【古法燒芋頭】
綿密的芋泥，每一口都是香鮮脆嫩的完美融合，好吃又有趣！
【現炒春捲】
春捲油亮噴香地上桌，讓人食指大動！一手握住春捲，大口咬下，皮鮮香酥脆，鮮汁爆炸在口腔。夏筍、豌豆、豆乾、蝦仁、胡蘿蔔等，用料豐富， 很有層次感。
【滷麵】
份量很足。
【石鍋紫菜飯】
紫菜鮮香，讓每粒米飯都被浸潤得有滋有味。
【雜魚醬油水】
【海蠣煎】
海蠣煎熱熱的，入口濃郁的海蠣香縈繞唇齒，細膩的口感接踵而至。
【水煮小廣】
【荷塘秀色】
【鱸魚煲】
【豆花肉羹】
消費Tips：
店名：佳味館(松柏店)
地址：蓮嶽路168號松柏中心B02-3店
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