我们很多人都知道，在生活中多喝一些大骨汤可以补充身体的营养，特别是对于那些腿或者是胳膊受到一些伤害的人来说就更需要多喝一些大骨汤来补一补了。可以说大骨汤对于小孩子来说，和对于老人来说都是一个好东西呀。汤里面的东西不仅好消化，容易吸收，而且汤真的是超级好喝的。
对于我来说我就是一个特别喜欢喝汤的人，如果让我一天三次喝汤，我都特别愿意呢。说到汤的话，大家会想到的是排骨汤的确，排骨汤煮出来的汤挺好喝的，而且排骨的肉也很好吃，但是呢排骨的价格稍微贵一点呢。煮汤时把排骨换成猪腿骨，会有意想不到的效果哦。其实我们可以去超市里买了一些猪骨头，也就是猪腿骨啦，用来它来熬汤的话，味道比用排骨煮的还要好喝呢。
而且呢，猪腿骨的价钱可以说比排骨要便宜很多。饭店里很多的排骨汤都是用猪腿头熬出来的呢。不过呢，有时候我们只是单一的喝猪骨汤的话，会让人觉得有点腻味。
因此呢，我们可以把它和海带一起煮，不仅可以遮掉猪骨汤的一点儿腥味儿，而且味道喝起来更好呢！首先呢，你要去超市里面选来几根好的猪腿骨，最好去选择那些新鲜的猪腿骨，这样做出来的汤也更加的鲜美。
然后呢，你再准备一些海带，把海带泡软之后切成条状。为了煮出来的猪骨汤没有腥味儿，我们可以把猪腿骨清洗干净之后先放在锅里稍微煮一分钟，然后再把它们捞出来。然后呢，再把猪腿骨捞出来放进高压锅里面炖，这个时候我们可以加入一些生姜片和一些葱蒜。当然啦，把这些装入里面之后呢，还要在高压锅里面倒入水，一定要淹没猪腿骨，煮20多分钟吧，猪腿骨的味道就差不多出来了呢。
在高压锅煮汤的过程中呢，我们可以先弄一下海带，海带洗好之后呢，切成条之后可以把他打成小结的形状，如果你有点懒，那么也可以不打。等到汤煮好了之后，我们就把这些海带倒进锅里面，再接着一起煮。等过了几分钟之后呢，我们就可以在锅里面加上盐和一些调料就可以出锅啦。用这种方法做出来的海带猪骨汤味道真的是美极啦！不仅海带特别的有味道，就连汤汁都很浓呢，一喝就可以喝好几碗。
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