四季手册|大雪好时节:阳气生发,瑞雪降临

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《二十四节气·大雪漫谈》

大雪标志着降雪量将会增多,地面可能会有积雪。

进补忌盲目 运动需挑时

大雪三候

一候鹖鴠不鸣:天气寒冷,寒号鸟不再鸣叫了;

二候虎始交:此时阴气最盛,盛极而衰,阳气萌动,老虎开始有求偶行为;

三候荔挺出:荔挺(兰草的一种)感到阳气的萌动而抽出新芽。

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为什么说瑞雪兆丰年?

冬季的雪对农作物有很多好处,一是能覆盖大地,有保温、提升地温的作用,为冬作物创造了良好的越冬环境;二是等到来年春天融化后,能为农作物的生长提供充足的水分;三是严冬积雪可冻死土中的病毒和病虫。

由于冬雪有如此多的作用,所以辛勤劳作的农民们总结出了“瑞雪兆丰年,无雪可遭殃”的说法。

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大雪的饮食养生——助阳养阴,增强抵抗力

1. 适宜温补

大雪节气的温补能起到助阳养阴、补肾、壮骨的作用,可以多吃些活萝卜、茄子、山药、猪肉、鸡肉、桂圆、枸杞等富含蛋白质、维生素和易于消化的食物。不宜食用绿豆芽、金银花、螃蟹等性寒的食物。

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2. 增进热能

在天寒地冻的节气里,为了增强人体的抗寒能力,要适当的食用富含脂肪和碳水化合物的食物,对于老年人,摄入脂肪量不宜过多,以免诱发其他疾病,最好是食用富含优质蛋白质的食物,如鸡肉、瘦肉、乳类、豆类等。

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大雪的起居养生——保暖防病,坚持运动

1. 注意身体的保暖

俗话说“风后暖,雪后寒”,在寒冷季节,要注重保护背部和手脚,还要注意,防寒不是包裹层层的衣物,应该选择轻而保暖性好的羽绒服或者能挡寒风的皮衣。领扣不要太紧,以免造成脑部供血不足。戴围巾时一定要把嘴和鼻子露出来,以便保证呼吸的通畅。

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2. 正确洗澡

洗澡水温不宜过高,最好为37~42°C,洗澡时间不宜过长,最好在15分钟以内,洗澡时最好先洗脚,以免热水突然给心脏很大的负荷。

3. 天冷也要坚持运动

随着天气愈加寒冷,很多人就窝在家里不出门了,其实适量的户外运动如散步、打太极拳也能增强人体的抗寒力,不方便出门运动的人,最好坚持做一些室内的运动,如瑜伽、健美操。

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大雪的疾病预防

1. 预防鼻窦炎

预防措施:

  • 积极锻炼身体,增强体质,提高免疫力,促进鼻腔中的血液循环;

  • 改掉挖鼻孔的习惯,防止鼻腔细菌感染;

  • 戴口罩预防感冒;

  • 如果鼻子出现不适,要及早治疗,以免诱发鼻窦炎;

  • 鼻窦炎患者要忌烟、忌酒,多吃些动物肝脏、瘦猪肉、胡萝卜和西兰花等食物。

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2. 预防雪盲症

预防措施:

  • 佩戴防紫外线的太阳镜,最好选用聚碳酸酯或CR39的透镜,或使用蛙镜式的全罩式灰色眼镜;

  • 补充维生素A、B族维生素、维生素C、E等;

  • 避免眼睛长时间处于白雪的强烈反光中;

  • 雪盲症患者不要揉眼睛,立即用冷开水或眼药水清洗眼睛后,再用眼罩、干净的纱布覆盖眼睛,然后尽快就医。

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温馨提示

冬季最好用温水刷牙,研究表明,人的牙齿只有在35~36.5°C的口腔温度下才能进行正常的新陈代谢。如果长期用冷水刷牙,会引起牙龈出血和痉挛,导致牙周炎、牙龈炎等疾病。因此用温水刷牙有利于牙齿健康,还利于清除齿缝内的食物,起到保护牙齿,减少口腔疾病的作用。

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