夏至到了,老話說嘗三鮮兒,原來是這三樣!

樹上的蟬兒叫,晚上天空中的星星越來越多。大熱天就要到了。在中國的二十四節氣中,夏至是最早被確定的一個節氣。

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夏至時,太陽黃經為為90度。太陽在黃經90度"夏至點"時,陽光幾乎直射北迴歸線上空,北半球正午太陽最高。這一天是北半球白晝最長,黑夜最短的一天。從這一天起,進入炎熱夏季。

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小編在小時候就常聽奶奶說:"夏至到,嘗三鮮兒"那時就盼著趕緊到夏至能吃到這些好吃的。和小編一起來看看到底有哪些好吃的吧!

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櫻桃:櫻桃味美形嬌,有"含桃"的別稱。在古醫書中也有記載:"調中益氣、滋潤皮膚、令人好氣色。櫻桃自古也被叫做"美容果",櫻桃中含鐵量極其豐富。居各種水果之首。

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香椿:香椿在我國已有兩千多年的栽培歷史。香椿可健脾開胃,增加食慾。香椿味苦、性平、清火解毒。香椿可炸、可炒、多種做法好吃又營養。小時候奶奶就叫小編常吃香椿。奶奶常說:"常食香椿芽不染病"。但小編對香椿氣味十分敏感,一聞香椿味就頭疼所以受不了香椿氣味的人群就要慎用了。

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青梅:青梅果大、皮薄、有光澤、肉厚、核小。青梅屬綠色水果。酸中透著一點甜。青梅還有增進食慾的功效。現在小編在空閒之餘有時還要小酌一杯青梅酒。

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夏至到了,大家一起嚐嚐櫻桃甜甜的、梅子酸酸的、香椿脆脆的。這三鮮兒不要錯過哦!夏至的習俗還有哪些?來和小編一起聊聊吧!


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