转眼间已经进入中伏了，一年中最热的时候，就这么开始了。
随着入伏，「提醒大家夏季不要吃冷饮、要多喝热茶」的声音也变得多了起来。
冬天觉得冷、手脚冰凉，真是因为夏天多吃了凉东西？
但夏季不贪凉，也不是完全没有道理。想要度过一个健康舒适的三伏天，大家还是要注意下面这几个「忌讳」。
【忌过度贪凉】
这个「忌讳」，可不是让人不开空调、不喝冰水、不吃冰激凌，而是说，要根据自己的实际状况，做到适量、舒服。
低温不会引起关节炎，但如果存在关节炎，过低的温度确实会让关节觉得疼痛不适。
因此，建议把空调温度设置在 25℃~28℃ 左右比较合适，而且最好不要直对着空调吹冷风。
如果觉得冷饮太冰，身子会不舒服，那就不吃。如果觉得来点儿凉的，解暑过瘾，吃喝完以后也没有不舒服，大可放心大胆地喝，不必有太多顾虑。
但因为很多冰品含糖量高，有高血脂、糖尿病的朋友得注意，不要吃太多。另外，吃了甜冰品，最好漱一下口。
「贪凉」，还是个量的问题，以自己的身体感觉为参考，莫「贪」就是了。
【忌缺水】
水是生命之源，一般来说，为了维持正常的生理功能，每人每天差不多需要喝 1.5 升的水。
但是，在大量出汗的情况下，每天的水需要量可以增加到 2 升以上！夏天出汗多，一定要记得多补充水份。
但要注意，口渴的时候，水别喝得太快，否则胃会觉得饱胀难受。
至于喝什么水，最推荐的，永远是白开水。炎夏补水要记牢，小口慢饮来解暑。
【忌只吃果蔬】
三伏天身体出汗多、消耗大，易疲劳、没胃口，不少人选择吃点果蔬了事。吃不好，营养不够，免疫力降低，就可能导致疾病。
天再热，饮食搭配也不能少：
① 果蔬当然有：多吃点富含钾的蔬菜水果，如香蕉、香瓜、西红柿、南瓜、豆类、土豆及芹菜等。
② 来点开胃汤：菜汤、肉汤、鱼汤、蛋汤等，餐前少量饮用还能增加食欲。
③ 蛋白质必须有：适当吃些瘦肉、鱼、豆奶、鸡蛋等。
④ 谷物不可少：出汗会丢失B族维生素，而谷类是B族维生素的良好来源。
【忌中午不休息】
三伏时节应晚睡早起，但晚睡不是熬夜，也最好在24点前。因天气炎热，睡眠会受到一定影响，建议有条件最好睡个午觉，也能有效预防冠心病、心梗等心脏疾病的发生。
建议：午睡以15-30分钟为宜，午睡后可以轻微活动，喝一杯水，以稀释血液黏稠度。
【忌剩菜】
夏季天气热，胃口不好，容易剩菜。气温高，细菌繁殖迅速，剩菜容易变质。
这大夏天的，如果剩菜剩饭在室温下放一晚……第二天菜的味道只剩一个酸爽！
如果有剩菜要注意这些：
1. 尽量不要剩素菜、凉菜。蔬菜比肉更容易产生亚硝酸盐，而且也容易受到细菌污染，所以存放时间更短。
2. 吃剩的菜，盖好保鲜膜，尽快放冰箱。
3. 无论剩的是荤菜、素菜，从冰箱拿出来后，记得彻底加热后再吃。
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