宜良蘑菇季
宜良人講究“春嘗百花、夏食菌、秋品板栗、冬吃羊肉”,每年7月到9月正值雨季,也是菌類蹭蹭往外冒的時候。
記不清這是7月以來靖安哨的第幾場雨了,山裡的植被一片連著一片,被雨水過濾後,整個山都鬱鬱蔥蔥的。
雨後,空氣溼漉漉的,乾巴菌幽幽地從地下冒了出來。
早上起床聽著外面的雨聲,張恩民心裡就像菌子往外冒一樣。雨來了,菌就來了,收入也就來了……
這是一個讓張恩民興奮的季節。在他眼裡,山上菌子都是錢。
張恩民是靖安哨的村民,靖安哨因乾巴菌質量好、離縣城近而聞名。近年來,靖安哨已把不起眼的小小野生菌培育成當地農民增收致富的大產業。68道拐、山林、農家樂、乾巴菌,漸漸成為靖安哨的標籤!
民辦教師出身的張恩民腦子較為活泛,早在十年前,68道拐公路剛剛修通,那時,乾巴菌的價格忽高忽低,使得張恩民改變了思路,包了一座山,然後利用自家的小院開了一個農家樂,自產自銷,賣自己山上的菌子!
天剛剛黑,跟著張恩民帶著頭燈上公山拾菌子,聽他講述菌子的故事:
張恩民說,之所以要這個時候進山,不僅是怕別人將菌子拔了去,更是要在最好的時候找到未開傘的上品。
暗夜,一路向東,靖安哨漸漸模糊。遠處,只剩下宜良城的燈火闌珊!
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