許多朋友們都聽過養魚“老三樣”升溫，下粗鹽，換水。升溫和換水比較好理解，那麼用鹽是否真的有殺菌功能呢？ 實際，低濃度的鹽並不具備殺菌功能。
通常使用的“老三樣”的下鹽濃度是3-5‰。這個濃度是一個什麼概念？眾所周知海水的鹽度是30-35‰，而海水中的細菌含量遠超過淡水的細菌含量。一般濃度為20%的高濃度鹽水具有一定的防腐作用，因為鹽的滲透作用會使細菌細胞脫水而死。日常生活在的鹹肉、醃魚就是這個道理。那麼3-5‰顯然是一個比較低的濃度。
粗鹽
用鹽治療魚病是利用了滲析原理。滲析，又稱透析。一種以濃度差為推動力的膜分離操作，利用膜對溶質的選擇透過性，實現不同性質溶質的分離。同理，鹽離子在擴散作用下會由濃度高的地方向濃度低的地方滲透，水分子在滲透作用下會由濃度低的一邊向濃度高的一邊流動。
而加鹽的目的就是調節水的滲透壓，降低水對魚的滲透，防止水中的病毒在體內擴散，減輕魚身體的壓力，提高免疫力。
水族用的殺菌鹽
如何正確下鹽？
【鹽的選擇】應選用海鹽、粗鹽或專用魚鹽等，不能使用食用鹽，如碘鹽等。
【鹽的使用】平常不要隨意下鹽，以免魚生病的時候下鹽效果下降。用鹽過量，也可能會導致魚體內的細胞發生生理變化，產生不良反應。
【鹽的用量】下鹽的濃度為3-5‰，這是調節滲透壓最佳的比例。即1L水下鹽3g，按照這個比例即可。
ps:另外需要注意的是，鹽並非對所有的魚都有效。很多魚是不耐鹽的魚，如清道夫等無鱗片的異形魚等。
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