世界美食千奇百怪，各个地方都有着自己独有的饮食文化和特色美食，我们对于外国美食的印象多是：精致而美观。但其实有一些东西外国人视为美食珍馐，我们国人可能并不敢下嘴！
1、鱼白在日本非常的受欢迎，他们吃鱼白是很平常的事情。鱼白其实就是琵琶鱼、河豚鱼等鱼类的生殖腺，经过烹煮后变成这种白色奶油形状，他们觉得吃起来口感很爽。
2、金枪鱼眼。日本人不仅觉得金枪鱼眼味好，而且这日本金枪鱼眼卖的非常的火爆，他们喜欢加点料在里面搭配着吃，口感会更加的棒，听说它的营养价值非常的高，吃起来有种很清新的感觉？ 
3、鳐鱼片。这是韩国人眼中的顶级食材，它散发着一股刺鼻的臭味，这气味一般人实在是无法接受，但是他们本地人却是爱不释手。
4、臭鲨鱼。是冰岛极具特色的美味佳肴，要等到鲨鱼肉完全腐烂再吃，它的味道让人不敢恭维，对于外地人来说光闻着味道就极其的反胃，但外国人觉得它味道俱佳，肉质鲜嫩。 
5、卡苏马苏乳酪，又叫做活蛆乳酪。这个里面有鲜活的蛆，在吃的时候其实是可以吃到在动的蛆，但是外国人却视他们为珍宝，这大概就是所谓的萝卜白菜各有所爱吧。
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