鄭州7家餛飩店告訴你,早餐不止有胡辣湯!

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還記得某綜藝上

蔣勁夫一大早買了一份餛飩嘛?

姜姜作為一個天天早上

喝胡辣湯的北方女孩

對早餐吃餛飩表示不能理解啊~

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當我發現了餛飩的真正美味後

只想說:我錯了!

原來餛飩的美味是無法形容的!

於是我就決定把樸實的美味

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大石橋老餛飩

這家餛飩店之前在《大石橋圖鑑》出現過,所以姜姜我就不多說了。畢竟好吃的餛飩店不多,一做就是很多年的更是少上加少。

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餛飩整體看起來有點油膩膩的,但是並不是哦,這只是看起來,湯很鮮,餛飩也是很大個的,還記得那個時候我可是把一碗都吃了!

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地址:大石橋(婦幼保健院旁邊的小過道里)

京都老蔡記

京都老蔡記咱鄭州人是百分之兩百都熟悉的餐館。作為一家豫菜館子,平價還好吃,因此深得吃貨的喜歡。

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老蔡記也是一家開的很久的餐館了,不然你以為

鄭州老三記是咋來的呢~姜姜我常說:乾的有年數的餐館一般都是經得起歲月推敲的!老蔡記和大石橋餛飩都是呢!

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圖片@筱家後院

老蔡記有一樣是上桌率很高的—雞絲餛飩。整體是比較清淡的,不會很油膩(湯底的話每家店都不一樣),口味還是因人而異,不過姜姜我很是喜歡老蔡記的餛飩的,因為不僅好吃,量還大!

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圖片@吃不倒的小洋

要說老蔡記什麼是人人必點的呢?絕對是蒸餃,各種餡料的蒸餃,個個都是皮薄餡足的餃星人。有句話說的好:去老蔡記不吃蒸餃,枉去老蔡記!

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推薦菜品:各種蒸餃、雞絲餛飩、食神豆腐

地址:天賦路與天澤街交叉口向北70米路東

子曰糊塗餛飩

子曰糊塗餛飩說實話姜姜我是頭回聽,就在家附近卻從未看他一眼,去吃過一次之後發現之前我可能錯過了全世界!

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圖片@艾婉爾

店面就是很普通的那種,室內就完全不一樣了,會給人一種很舒適的感覺,牆上的照片,燈光一打,妥妥的幾何視覺!

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圖片@愛吃的豬仔

他家的番茄餛飩,吃過之後是能讓你對它愛不釋口的!雖然個頭不是很大,但餛飩皮是脆脆的,餡料很足,湯汁是濃濃的番茄味(是純番茄哦)。

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圖片@茶茶_118

他家的黃花魚鍋貼也是點擊率賊高的,畢竟咬上一口就能感覺到大海。emmm...這個黃花魚鍋貼已經在我心裡榮升TOP3了!

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推薦菜品:番茄餛飩、黃花魚鍋貼、鮮蝦餛飩

地址:優勝北路勞衛路西10米路南

沐府小餛飩

沐府小餛飩是近幾年開的,店面是有一點小,但是整體還是不賴的,室內有種南方的感覺,還會放著蘇州評彈哦~

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他家的餛飩是—土雞湯餛飩,雖然不如前三家,但還是不錯的,餛飩肉很瓷實,湯的話並不敢多恭維,因為並沒有感覺有土雞湯的鮮...

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圖片@鹿肥鴻瘦

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推薦菜品:土雞湯餛飩、土雞湯米線

地址: 東風路政七街交叉口南50米

阿春家全蟹黃小籠包

阿春家的蟹黃包好吃的程度大家是有肚共睹的,因此也是比較火的一家餐館了。店面以及室內都貫徹“簡約美”的理念,很不錯很不錯!

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他家包子吃起來不錯,但是為什麼吃得越多越貴啊~拋去蟹黃包,咱們說說他家的蟹黃鮮肉餛飩,個頭不是很大,餡料是蟹黃和鮮肉的mix,搭配的很好,湯很香鮮,表示喜歡!

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圖片@無雙單

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推薦菜品:蟹黃鮮肉餛飩、榴蓮包、鱔絲大餛飩

地址:東太康路與人民路交叉口向北100米路西

福建千里香餛飩王

基本上在各個學校門口都會出現的千里香,大多數的老闆為福建人,主打的餛飩個頭很大,一碗裡頭得有小10個,湯是雞湯熬製的,所以很鮮美,再放上必備的蝦米、紫菜、香油和香菜,這就是一道最簡單的美味!

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沙縣小吃

說到餛飩,絕對不能少了沙縣小吃!沙縣的餛飩雖不是那種賊好吃的,但解決一頓飯也還是OK的。餛飩的餡不是很多,卻足夠的新鮮,湯汁就很普通啦。

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有人說:

北方餃子,南方餛飩

其實姜姜我並不這麼認為呀

畢竟餛飩是咱北方面食之一

雖然俺們不喜歡早上懟碗餛飩

但對餛飩也是真愛!

為了證明我們愛餛飩

明早走起,餛飩店約起!

ps:以上僅屬冰山一角,

如有更好吃的餛飩請留言告訴我們哦~


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