白萝卜是我们日常很多见的一种蔬菜，它可以蒸，炒，煮，烫，腌怎么吃都特别好吃。白萝卜的养生价值也特别高，它有防癌抗癌，嫩肤抗衰 ，健身防病，清肠排毒，等功效。
白萝卜味甘、辛、性凉、入肝、胃、肺、大肠经；具有清热生津、凉血止血、下气宽中、消食化滞、开胃健脾、顺气化痰的功效。对急慢性咽炎都有很好的治疗作用，可以缓解咽痛、咽干这些症状，但实际上对于小孩也管用。
白萝卜好处多多，吃法自然也是多多，接下来小编教大家一道百吃不厌的酱萝卜做法：
1、准备三个白萝卜，清洗干净
2、去头去尾，白萝卜切薄片备用
3、加入白糖腌出水分拌匀
4、腌制2小时后，加入陈醋，拌匀
5、再加入食用盐，生抽
6、喜欢吃辣的，加入一些辣椒（辣椒切小丁）
7、加入蒜片，搅拌混合即可
8、装入玻璃蜜封罐，然后放到冰箱冷藏
9、腌制12小时即可食用
有些小孩经常隔几个朋就感冒、发烧、完了咽痛，实际上按中医看来就是一个肺胃热、毒壅在咽喉，西医往往说是慢性咽炎、慢性扁桃体炎，这时候可以熬点白萝卜水加点蜂蜜给孩子喝，也可以清利咽喉把热毒散开。
好了，谢谢大家的阅读，小编的文章希望可以给大家的生活带来一些帮助！您对小编的观点如果有什么异议，欢迎大家在评论区沟通互动！小编每天都会给大家分享生活的“知识点”，喜欢就点点关注吧！
分享到:
閱讀更多 美食趣聞錄 的文章
