自从70岁大爷在学校门口卖这“5角”小吃,再不担心儿子买辣条!
辣条便宜好吃,很多人喜欢,也是小学生喜欢吃的零食之一,而且很多还吃上瘾了,那天不吃心里就不舒服。儿子上了小学后,也跟”风“吃起了辣条,而且很喜欢吃,我知道后很担心!
自从70岁大爷在学校门口卖这"5角"小吃,再不担心儿子买辣条!这便宜又好吃的小吃,老少都爱吃!
这小吃颜色奶白,大如小圆镜,看着非常可爱!大爷说他这是米糕,都是纯手工制作,别的地方很少吃得到这么纯的味道,是用大米、白糖和酵母粉做的,把大米打磨成粉,加入水调成浓稠的米糊,加入白糖和酵母粉之后,让其静置20分钟。然后在蒸笼里铺上一张棉布,再把调好的米糊舀在上面的”窝窝“里蒸熟就可以了。
因为一层蒸笼只可以蒸20多个,一次最多可同时蒸4笼。大爷说每天中午吃完饭就开始做米糕,做好等孩子们放学,每天50笼全卖光!
这米糕吃起来松软可口,香甜细腻,儿子说非常好吃,每次放学都要买几个。自从70岁大爷在学校门口卖这"5角"小吃,再不担心儿子买辣条!不知大家有没有吃过这样的"5角小吃呢?
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