夏日炎炎，时不时想吃点冰凉的，但是外面的冰饮糖分高，添加物多，不仅容易长胖还不健康。不如自己在家做一碗清甜爽口的绿豆汤吧！一碗解暑，一碗去火，一碗排毒，再来一碗养颜美容，让绿豆汤陪伴你一个美好的夏天！
第一步，准备材料。
取四分之一碗的绿豆，洗干净，加入大半碗清水，泡一会儿。
第二步： 焖煮
把泡好的绿豆捞出，放入锅里，大火煮。
第三步：出锅
等煮到绿豆软了，汤变浓了，闻到香味了就可以关火了。
水要放多一点，因为在煮的过程中，水分会蒸发，会越煮越干，最好用电饭煲或者高压锅等带有锅盖的容器进行焖煮，水分不易流失，不会发干，煮好之后，加入冰糖或者蜂蜜都可以，还可以放一些莲子、百合、薏米等滋补材料一起焖煮，根据个人口味调配。
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