药明康德/报道
不管是看电视还是上网，都能看到跟“排毒”有关的广告或文章。看了之后有没有感觉自己一身都是毒，一年四季都排不完？
人体不是不需要排毒，但是不需要这些广告、软文中介绍的手段来帮忙。人体本身有着很好的排毒机制，我们的肝脏、肾脏、肠道，可以分解、过滤、排泄毒素和废物，保证身体的正常运转。
如果不幸摄入了过多的毒素（包括酒精、药物、各种有毒物质），超出了人体自身排毒的能力怎么办？这时候，广告里的神奇食物或者保健品也派不上用场，正确的方法应该是尽快脱离与有毒物质的接触，并到医院使用正确的医学治疗，比如催吐、洗胃、解毒剂、透析等治疗。
著名的维基百科还专门为排毒建了两个词条，一个是靠谱的排毒，一个是不靠谱的“排毒”：
靠谱的排毒我们上面讲过了，一种是完全靠人体自身的排毒，这种排毒不需要广告里的保健品来帮忙；一种是正规医院里面进行的催吐、洗胃、解毒剂、透析等等排毒治疗，这种排毒，保健品帮不上忙。除了这两种之外的“排毒”，基本都是不靠谱的。
哈佛大学医学院官方网站有一篇文章列举了一些不靠谱的“排毒”。比如：
清肠“排毒”
广告中经常见到一些宣称添加了草药或者酶（酵素）的保健品，或者具有通便作用的茶。这些产品经常号称能清肠“排毒”，但并没有证据显示这些产品对于健康具有改善作用。相反，使用这些产品可能带来脱水、电解质失衡、肠功能损伤、肠道菌群破坏等风险。
足疗“排毒”
在脚上贴一块足贴，或者把脚浸泡在盆里，这些方法号称能通过足部把毒素排出体外。但没有证据显示足部能够排毒。不过如果消费者本身没有下肢静脉曲张、糖尿病、心脑血管疾病等，这些方法一般倒也不至于造成严重后果，也就是花点冤枉钱而已。
饮食“排毒”
这是最多见的“排毒”疗法。具体的方法也是五花八门，比如：断食、限食、药品或保健品等。
这些饮食“排毒”法往往宣称具有快速减肥、促进消化、恢复精力、美化容颜、增强免疫等功效。但是这些功效也得不到证据支持。
断食或者限制某些食物和热量摄入，确实可能在短期内快速减轻体重，但这种减掉的主要是水和糖原（身体的碳水化合物储存），而不是脂肪。并且执行这种极端饮食方案时，消费者的身体可能无法获得必要的燃料来进行身体活动和锻炼，能量消耗会减少，一旦回到原来的饮食习惯，减掉的体重可能很快又会反弹回来。
有的消费者可能觉得接受“排毒”饮食后自我感觉变好了，这是因为可能同时采取了一些良好的生活方式，比如不吸烟、少喝酒、睡眠充足、空气清新、适当运动，这些因素对健康的改善作用比断食疗法或者某种保健品要明确得多。
某些“排毒”饮食要求多吃蔬菜、水果，这倒是合理的，但这跟“排毒”无关，而是因为水果和蔬菜本来就是均衡饮食的重要组成部分，而且光靠蔬菜和水果也不能带来健康方面的奇迹（参见：还在纠结怎么吃？我国饮食指南最靠谱）。
英国营养师学会指出：“排毒饮食是营销上的神话，而不是营养学的事实。”与其相信营销大师们策划的“排毒疗法”，不如相信医学、营养学专家们在科学证据基础上制定的医学、营养学指南。科学养生，才能安全、有效、不花冤枉钱！
[1] The dubious practice of detox. Retrieved Dec 27, 2018, from https://www.health.harvard.edu/staying-healthy/the-dubious-practice-of-detox
[2] Detox Diets. Retrieved Dec 27, 2018, from https://www.bda.uk.com/foodfacts/detoxdiets.pdf
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