現代人越來越注重養生，
為的是有一個更健康的身體，
迎接更美好的未來。
春季養生以養肝、祛溼、健脾為主，
所以春季養生湯煲湯食譜也要以此為好。
今天就給大家推薦春季養生湯煲湯食譜
雪梨滋陰潤肺湯
食材：雪梨乾28.3g，百合16.7g，沙參14.9g，玉竹8.5g，天冬10.7g，麥冬8.2g，250克瘦肉，生薑。（具體按食用人數決定）
做法：肉類洗乾淨焯水後與其它材料及清水加入湯鍋中大火煮開後轉小火煲約2小時，食用前加鹽調味，亦可直接煲水當日常飲品飲用。
功效：滋陰清熱，潤肺止咳，常飲有助增強肺腑免疫能力。
蜂蜜雪梨羹
食材：雪梨2個、蜂蜜適量。
做法：
1、將雪梨洗淨切塊，準備燉盅，分別放入雪梨塊。
2、加入蜂蜜及涼白開水後，將燉盅放入蒸鍋中，隔水燉半個小時，即可。
功效：很適合女性飲用哦。而且蜂蜜含有多種人體所需的氨基酸和維生素，對防治心血管疾病和神經衰弱等症也有一定效果，常吃有助於排出毒素和通便。
天麻八珍湯
食材：天麻10.6g，黨參10g，白朮9.5g，茯苓19.9，甘草3.2g，當歸7.4g，白芍10.7g，雞，魚頭，羊肉，生薑。
做法：肉類洗乾淨焯水後，魚頭可先用油煎至金黃，與其它材料及清水加入湯鍋中大火煮開後轉小火煲約2小時，食用前加鹽調味。
功效：天麻八珍湯補氣益血，調理身體。宜氣血兩虛的人士，外感人忌服。
淮山薏米生魚湯
食材：生魚1條，淮山15克，薏米15克，陳皮一小塊，瘦肉100克，姜3片。
做法：
1、洗淨宰好的生魚，斬成幾段。
2、淮山和薏米洗淨，陳皮用清水泡軟，颳去白瓤。
3、拍裂一小塊姜，熱鍋，用姜塊在鍋上擦一遍，放兩湯匙油，待油六成熱下魚，煎至微黃4、煮沸瓦煲裡的清水，放入煎好的生魚和其它材料，武火煮沸，轉中小火煲一個半小時，下鹽調味即可品嚐。
功效：健脾去溼，養陰補虛，解春困的功效。
鮮蘑菇燉雞湯
食材：鮮蘑菇200克、嫩母雞1只、蔥1條、生薑3片。
做法：蘑菇溫水浸泡半小時，雞宰洗淨，去髒雜、尾部，蔥切段，將這些材料一起放入燉盅，加入熱開水1250毫升(約5碗量)，再加蓋隔水燉約3小時便可，進飲時方可下鹽。
功效：蘑菇鮮美清香鮮嫩，正是民間謂之“不時不食”的好食材。中醫還說它理氣開胃，並有抗癌、降壓、降血糖的功能。以它燉雞，鮮美醇香可口，有健脾開胃、益氣降壓的作用，為春日時男女老少皆宜的家庭靚湯。
陳皮烏雞湯
食材：烏雞1只、白朮、山藥、茯苓、陳皮、紫河車粉各適量。
做法：
1、將烏雞洗淨，放入沸水中氽燙，撈起以冷水沖洗，切塊。
2、放入鍋內，加入適量的水，熬至湯成，然後加入紫河車粉即可飲用。
功效：此湯能夠減少皺紋，使皮膚更有彈性，而烏雞又能強筋健骨，延緩衰老。
趁著週末，
趕緊收藏起來，
煲給家人喝吧，
一起養生！
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