近年來，花海景觀漸成潮流。它們不再只是單純的農業景觀，而被賦予了更多旅遊產品與民生工程屬性。爭先上馬的花海項目，被不少景區視為最大賣點與引流利器。
然而，在各地花海項目實踐中，與投資建設熱情相伴生的，是同質化、可持續性不強、盈利模式單一、文化內涵匱乏、生態影響評估不足等不可迴避的問題。“圍個籬笆，撒把種子，就開始收費”，是跟風者對花海的片面理解。對標國外優秀的花海範例，中國版的花海還有很長的路要走。
本文旨在探討花海規劃設計及開發模式的合理走向。
雖然對推動花卉產業的轉型升級和休閒農業發展了重要作用，但業界人士指出：盲目跟風不是好事，可持續良性發展須因地制宜，走差異化建設發展之路。花海如果僅僅是看花，那是失敗的花海。實際上，國際知名的花海項目中，花海通常只起到引流作用，與花卉產品開發、旅遊休閒配套等相關業態的高度融合，才是花海經濟的內在動力。
一、成功的花海景區應該是怎樣的？
我們必須站在發展旅遊的高度看花海景觀，不能再從花海景觀的角度看旅遊。旅遊發展到今日，其內涵已經變得非常豐富，花海景觀更多地已經成為扮靚環境的背景，不必然是核心吸引物。特色民宿、當地美食、民俗表演、獨特生活方式、靜享生活的氛圍等，都有可能是吸引遊客的要素。
一片好的花海應充分考慮足夠的規模、色彩的組合、季節的選擇、氣候的適宜、土壤的適合、文化的融入、功能的複合、養護的精緻，應該做到有自己特色，同時不僅僅是利用本體花海來吸引遊客，獲取收益，還應該做到整合其它產業，共同發展。
二、花海到底應該怎麼打造？
1、規劃設計：投資規模和內部產品組合達到合理配比
很多花海景區的投資者對花卉種植並不完全精通，認為景區花卉就像農民莊稼一樣，簡單種植，而是把主要的精力放在了景區管理和宣傳營銷上。事實上，花海景區作為一個區域性綜合型業態，需要系統的規劃，根據區位不同，周邊特色不同，經濟發展水平不同，歷史文化不同，所做的規劃都要有所區別：規劃一些受季節和花期影響不大的體驗項目，從而彌補季節不足，讓項目在四季都有營銷型項目和活動型項目搭配，利於增強園區盈利能力。
規劃中，根據投資者的資金實力，考慮哪些事固定景點投入，哪些項目內容回收資金快，哪些慢，來綜合權衡，保障項目的可持續進行，避免出現爛尾現象。
2、景觀設計：通過植物配置，豐富花海景觀
對於很多旅遊者來講，鮮豔壯觀的花海景觀已經變得有些單調、虛空了，想要提升花海景觀的競爭力、吸引力，必須通過植物配置、設計景觀、增加情境等方式，深化景觀價值，讓花海景觀從一道大菜變成一桌豐富多彩、老幼咸宜的筵席。
花海景區要想有長遠健康發展，必須有核心產業做支撐，而花海作為核心景觀必須精細化種植，要考慮諸多因素，如空間層次、形態構成、色彩構成、香氛構成等。 花卉種植的精細化是景觀設置、景區運營、景區營銷的前提，如果花期設計或開花沒有達到預期效果，將會對景區的運營和宣傳造成重大影響。
在景觀設計方面，要深入挖掘本景區文化內涵主題特色，人文地理，講好情懷故事，使遊客遊覽過程中能融入感情，深度體驗，從而提升滿意度和回頭率。在此除了需要專業的設計團隊規劃設計，還可以通過延長花期，或是通過培育反季節花等方式來延長景區旺季時間。
3、創意業態：增加情節情境，解構美學價值
由於花海景區受花期限制較為明顯，所以在景區運營中，即要重視花卉旅遊對花卉產業的助推作用，又要重視花卉旅遊在旅遊業的功能地位，除了景區門票，餐飲、住宿、伴手禮、購物、紀念品等收入，還要進一步挖掘當地特色，將創意業態代入，打造產業品牌。
發展花海的同時，要保持花期的持續性，並充分利用花海景觀的多樣性、親和性、文化性、在此基礎上依託花海資源發展餐飲、親子、住宿，露營、會務、培訓、拓展以及花卉產品的深加工品，讓人們進行二次消費。同時應加強與線上的電商結合，把人們引到線上消費、線下體驗，形成O2O模式。
4、硬件設施:優化觀景服務,從高遠深三方面升級
高，即為遊客提供俯視花海景觀、圖案的條件，比如可以搭建觀景塔、觀景臺、觀景橋；還可以利用小型飛機、熱氣球等工具實現觀景服務的體驗化。
遠，即通過遠近距離的調節，為遊客提供另一種觀景角度，這樣遊客只要站遠一些就可以看出效果，為對高度有一定障礙的遊客提供了不小的便利。
深，即通過提供交通服務，讓遊客深入花海之中，以體驗的方式去感受花海之美。這種交通服務可以結合鄉村旅遊的某些元素，比如樣板性質的觀景步道、自行車、美化改造的拖拉機觀光車、馬車等，讓園區更具有鄉土氣息。
花海景區一般位於郊外，如果周邊沒有完善的基礎設施建設，就會影響客流，一定要完善景區內的步道設計、公廁、停車場、通訊設施、住宿、監控安全等，確保遊人來的快，留得住、住的下、玩的歡。並根據景區自身資源特點、氣候條件、場地條件、提前擬定“安全管理體系構架”、“遊客接待應急預案”、“景區安全事故應急預案”、“景區疏散預案”、“遊客糾紛處理預案”、“醫療救助應急預案”等，並通過演習印證預案的可操作性。
5、運營管理：並提高遊客參與度，拓展產業鏈條，讓一朵花開出更多可能
在運營管理方面，可通過聘請專業的運營管理團隊來參與景區的前期規劃及景區的營銷規劃。包括品牌的定位、線路產品設計、價格體系制定，線上線下銷售渠道建設，智慧系統建設、宣傳推廣大型活動等市場運作手段。一個可持續的花海，應該具備有力的產業支撐，多元創新的產品與服務，以及足夠多可供挖掘的盈利點。
想要讓遊客深刻感受花海景觀之美，休閒遊樂項目必不可少。通過遊客的奇思妙想，通過產業鏈條的拓展，讓一朵花開出更多可能。結合花海景觀主題，經營者可以設計乾花製作、香囊製作、微觀盆景製作等活動，還可以設計鞦韆、蹺蹺板、木樁過河、趣味比賽等親子游樂項目。
全域旅遊理念的實施很重要的一部分就是全產業鏈開發。將花海打造成一條從種植、到採摘觀賞、到加工銷售、以及旅遊度假等完整的產業鏈。其中一項重要內容便是旅遊商品的開發，圍繞花草元素，將各種可吃、可用、可玩、可穿、可戴、可拍的產品開發出來：花草精油、花草冰激凌、花草咖啡、花草香檳、養生餐飲等等，為遊客提供了更多機會去體驗花草的魅力。
除此之外，全產業鏈開發還應該包括餐飲與住宿項目。通常來講，策劃食宿項目會涉及兩個層面，一是食宿內容，要有風格有品質，讓遊客可知道自己在吃什麼，住什麼，和其他地方有什麼差別；二是食宿設施的美化，比如可以通過牆繪的方式美化餐廳、飯店、民宿、旅館的外立面，與花海景觀形成有機整體。
三、常見的花海開發模式
關於花海景區的開發模式有很多種，典型的有英國EDEN伊甸園的科普觀光模式、成都石象湖的生態度假模式、日本芝櫻公園的主題遊樂模式等。無論哪種模式，必須有突出的主題。
1、景觀休閒型
以賞花經濟為主導，發展相關娛樂項目。
①大面積的花卉景觀，給人以視覺衝擊感；通過地形設計、人文景觀等優化景觀效果。
②同時可導入運動娛樂項目，如花田卡丁車、迷宮等。
③基於花卉田園等打造花湯養生、美食體驗、花叢住宿等特色度假產品。
案例：加拿大Butchart garden——加拿大國寶級精緻園林，實現四季皆有景的多彩風情園
簡介：坐落於加拿大溫哥華島，佔地20公頃，是利用一個荒廢的採石坑修建的，層次鮮明，四季可遊，融匯世界園藝精華的精緻花園。
策略：利用地勢起伏構建景觀層次，從單調園藝走向主題園。
產品：玫瑰園、日式庭院、意大利花園、低窪花園、Butchart家族陳列館。
配套：遊客中心、停車場、園藝諮詢中心、種子和禮品店、餐飲廳（dinning room，blue room-溫室餐廳，咖啡店）。
2、科普觀光型
以四季花卉為特色，以考察科普為主導：英國EDEN伊甸園的科普觀光模式。
①注重科技導入，從花卉苗木的組培科研到立體化展示。
②科普體驗規劃，科普教育相關的功能設置及活動策劃，且需注重趣味性。
③創意景觀設計，用花卉創作有趣味的景觀小品，提升花卉的觀賞性。
案例：英國EDEN 伊甸園——植物展示+科研教育+特色活動，環境再生，建造一個與世隔絕的人間“伊甸園”。
簡介：1994年英國人提姆·史密特首次提出要在一個已經受到工業汙染和破壞的地區重建一個自然生態區的想法，2000年在英國南部康沃爾郡廢棄的礦山上興建的伊甸園的項目成為全球最大的生態溫室。這裡目前彙集了幾乎全球所有的植物，超過4500種、13.5萬棵花草樹木在此是一個集科學與娛樂為一體的博物館，不僅成為人們休閒娛樂的場所，還是一個開展生態教育的天然課堂。通過它，人們可以瞭解更多的生物學信息，它是後工業時代環境再生的絕佳範例。
模式：
①註冊慈善信託基金。信託基金下設一個全資公司，代表信託基金掌管伊甸園工程的全部事務；
②成立伊甸園基金會。基金會主要代表伊甸園工程的對外形象，負責與政府、企業、學校和NGO等機構建立聯繫，幫助伊甸園工程建立一些專項項目（如廢物零排放項目），以及尋找伊甸園工程差異化發展的策略。
創意：
①特色項目
體驗類：話劇、研討會、藝術類、園藝論壇、音樂節和兒童節目。
觀賞類：兩大溫室、三大展覽館。
教育類：每年1月和9月向不同年齡段的學生提供。
②生態教育
創意建築，伊甸園由4座穹頂狀建築連接組成，整體外觀如蜂巢的巨型球體，被世人稱為：“吹氣泡泡的建築”，世界第八大奇蹟。
③展館設置
種植10萬種以上的植物，為全球最大植物保育場的所在地；以主題方式分別設計“潮溼熱帶館”、“溫暖氣候館”、“涼爽氣候館”；三大展區共6個“大溫室”，分別展示6個不同國家的植物。
3、生態度假型
發展重點
①明確用地組合，注重農業用地與旅遊度假設施用地的規模和空間關係，兼顧景觀性、私密性與經濟性；
②豐富度假產品，基於花卉田園等打造花田運動、花湯養生、美食體驗、花叢住宿等特色度假產品；
③完善配套設施，以建設“花境”綠道為重點，以特色交通體驗為特色，完善旅遊度假配套設施的空間佈局規劃設計。
案例： 成都石象湖——以生態休閒、鮮花節事為核心驅動，激活相關產業的綜合性生態休閒示範區
區位：四川蒲江縣，距成都86公里，距雙流機場國際機場77公里
規模：20平方公里，30000畝區域；森林覆蓋率60%，湖面2000餘畝
特色：
①以湖景旅遊為核心結合花卉產業（鬱金香、百合花）整合優勢，將石象湖打造成為國際複合型度假區；
② 園區由生態文化主題輻射出國際休閒度假園、國際會議中心、未來人居生態環境示範區及國家級生態農業示範區等。
4、運動主題遊樂型
發展重點
①花卉景觀設計，通過不同種類花卉搭配種植，形成多彩花田景觀；
②運動娛樂導入，花田中設置卡丁車賽場、迷宮等趣味運動。
③特色交通規劃，結合地形特點，設計車行、人行等不同景觀道路；
案例： 日本芝櫻公園——欣賞浪漫芝櫻+體驗花田賽車，世界獨一無二的芝櫻卡丁賽車場。
簡介： 位於日本北海道東藻琴村藻琴山，佔地10公頃，芝櫻數目達120萬枚，五月花季，紫、白、紅、粉紅、淡粉、雪青6種花色同時開放，花期長達3個月。同時，山下設置親子游憩設施，並提供野餐等場地。
活動：“芝櫻祭”系列春日活動、“東藻琴芝櫻公園攝影比賽”等活動。
特色：
①獨特的賽車體驗：世界唯一的芝櫻卡丁賽車場，體驗芝櫻環繞下的賽車感受。
②多彩的芝櫻花田：通過不同花色的芝櫻種植，拼出獨特的“小牛”大地藝術景觀，形成景區著名地標之一。
5、產業博覽型
①鏈式開發，基於產業種植基礎，從組培、種植、研發延伸拓展到展覽、交易、花卉衍生產品生產與銷售、花卉觀光休閒等，以產帶旅，以旅促產。
②主要功能一般包括花卉科研區、花卉展銷區、主題花海觀光區、休閒度假區等，功能組合和空間佈局上需兼顧產業要求和旅遊需求，既不影響生產種植，又能滿足遊客體驗。
案例：上海鮮花港——農業產業化結構調整的典範
簡介：國家4A級景區、全國農業旅遊示範點、上海市科普教育基地，主景區佔地1000畝，2007年正式開園。
特色：320萬株鬱金香花海&36萬m2玻璃溫室。
佈局：
①動靜分區，遊線閉合；
②注重把握交通出入口空間，跟進配套服務；
③休閒空間注重與科普的緊密結合，寓教於遊。
6、情感主題型
項目特點
①結合區位歷史人文特徵，充分挖掘情感故事；
②輔以切合情感主題故事的花卉綠植，營造主題花海，花語故事；
③配套設施及花海景觀中搭配相關建築或景觀小品，細節處處呼應主題。
案例：雲南大理蝶花源國家農業公園——結合區域歷史人文傳說，挖掘情感故事，打造愛情主題花海
人文背景：以“山海情，蝶戀花”為主題口號，將本地著名景點蝴蝶泉和同樣讚美愛情的上關花傳說有機融合，依託蒼山與洱海之吻這一獨特的自然地理環境和龍首關遺址、上關花傳說人文資源，充分發揮“忠貞文化、白族家和文化”的精髓，將愛情元素融入大理古老的城市歷史之中，更添一份忠貞與厚重。
業態：商業、餐飲、民族工藝等，集適度規模農業、花卉、觀光、休閒、度假，產品展示、交易、研發，以及文化創意、美麗鄉村發展為一體的綜合型農業公園。
產品項目：花卉產業基地，蝴蝶泉酒廠、藝術區三大板塊
特色： 項目整體將愛情元素融入大理古老的城市歷史之中，細節處處體現忠貞概念的延伸，通過規劃景觀方式展現忠貞、美好和純潔的愛情，借上關忠貞的寓意和大理豐富的景觀花卉，重塑山盟海誓的愛情精神，打造愛情為主題的遊樂組團。
7、農家花鄉型
①建築、景觀等凸顯鄉村風貌，營造世外桃源般的鄉村風貌。
②融入鄉村文化，結合當地民俗文化和農耕文化，打造主題文化景觀，設置手工藝、民俗及農事體驗活動，注重農家美食、休閒垂釣、農事體驗等休閒產品，以花引客，以閒留客。
案例：四川成都三聖花鄉——國家AAAA級旅遊區，城市的鄉村生態休閒度假勝地。
簡介：距市區15min車程，佔地16.8km2。以觀光休閒農業和鄉村旅遊為主題，集休閒度假、觀光旅遊、餐飲娛樂、商務會議於一體的城市近郊生態休閒度假勝地。
流量：日均客流20000人（週末35000人以上）。
運作：
①政府主導、社會參與、多元投入、市場運作、政府主導。在財政、稅收、信貸上向農村和農業傾斜，投入8300萬元，用於搭建融資平臺，撬動吸引民間資金2億元；
②吸引社會資金介入。按照政府合作經營、先行投入再溢價退出的方式，引進了成都維生、上海大地等花卉龍頭企業和北京金港賽道等知名企業入駐；
③集體資產參與。村集體通過將集體土地、堰塘、荒坡等資產出租，將獲取的租金用於花海的打造。
規劃：
①農村化佈局，景觀化打造，城市化建設；
②採取“農民出資、政府補貼”的方式將農居改造景觀化；
③增加溼地、綠地使景觀打造生態化；
產品：
①文化主導，主題經營：以文化潤色農業、營造環境、提升經營；“一村一品、一村一景、一村一業”的錯位互補和協同發展，形成 五個主題景點。
②多元發展，提升轉型：由單一的“觀光＋休閒”（農家樂）向“文化＋休閒＋商務”（精品鄉村商務酒店、高級會所、體育公園等）的中高端多元化產品提升轉型。
③節事營銷，品牌塑造，產業支撐：以中國首屆“鄉村旅遊節”和花博會為契機，以花卉產業為支撐，營造四季花卉節事。
我國幅員遼闊、氣候多樣、物種豐富，不同的季節、地區，有不同的花卉競相或次第開放，在建設美麗中國的理念下，開展花卉旅遊無疑是最浪漫、最愜意的產業。
作為文旅產業的組成部分，花海同樣應該有其在地的、歷史的、個性的精神內核，而非一副空皮囊。
花海營造與運營，具有相當的專業性。懂植物品種選擇與栽培管養的農業專家，未必掌握顏色搭配、層次打造等園林造景手法，而原來專業也未必深諳旅遊產品開發路徑與旅遊市場的培育與開拓。花海，是生物、旅遊、設計、生態等多元學科高度融合的產物，而非直觀所見的栽花種樹這麼簡單，一切還是需要專業的規劃設計團隊主導。
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