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有一種雜草，特別的招人煩，農民看到就頭痛，遠遠的看去，一大從像炸開的非主流腦袋似的，佔地面積大就算了還難去除，特皮實用上除草劑也沒用，真是硬骨頭一個。
但是這種草在別的地方，換個身份卻成了知名去屑產品的主心骨，而且在泰國也是道名菜，這就是香茅屬的一種草叫“藺花香茅”，還有一個別名叫“檸檬草”。
檸檬草是一種獨特的多年生、外形密叢形香味草本，杆高兩米，葉片長九十釐米，一株長成形就好像一個圓滾滾巨型的爆炸頭，十分好辨認。
這又是一個喜熱的植物，全球的熱帶地區均有種植，我國的海南、臺灣等省市，以及印度、斯里蘭卡、越南、非洲、印尼等外國國家地都有出產。
先來說說吃的造詣，在泰國等地，檸檬草還是一道名菜，入口猶如檸檬般清涼爽口，是十分有泰國特色的料理，因為獨特的香味，印度將其作為咖喱的原料之一，是十分普遍食用的食品添加香料。
此外還有些人將檸檬草作茶來飲用，有清涼提神的效果，夏季還能消暑解渴和利尿解毒的功效，吃喝全能用上。
除食用外，還可以用來做洗髮水，大油田們有救了。
取來藺花香茅的根莖部位，煮水熬上幾分鐘，然後將水拿來洗頭既可，就和普通的洗頭方式一樣，能起到去屑去油的效果，在護理頭皮上有相當悠久的歷史。
中國的多本草藥典籍上都有在，藺花香茅有針對毛囊炎，抗菌殺菌的療效，長期使用藺花香茅洗頭能夠是頭髮持久清爽，幹掉頭皮屑，減少掉髮的效果，多個知名品牌的洗髮水都有藺花香茅的成分，因此人們也把這檸檬草稱作“洗頭草”。
除此之外，在印度等地還有將專門截取藺花香茅的根莖部位，利用特殊的工藝，提取到體內的類似檸檬香精油，然後製作肥皂和香水，印度有名的手工精油皂就有檸檬草的加入，不僅富有清香還是天然的清洗劑，純精油還有舒筋活絡的效果。
農村這種雜草，既可食用，又可外敷還能做肥皂，洗髮露，卻沒人用是在太可惜了。
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