小龍蝦口味大戰！
到底哪款才是你的pick？
清新的茶香？&重口味的蒜香？
不！
都不是！
我pick冒仙氣的冰鎮小龍蝦！
真正的感受冰火兩重天！
這家的小龍蝦
好吃到劉海歪了都沒空弄！
“親測！好吃的3大秘訣”
白腮的才幹淨
火美仁的小龍蝦都是選自江蘇省一級水源保護區，金湖百萬級自有基地裡，從小跟大閘蟹一起長大，天生白腮無需清洗。也沒什麼別的特點，就是腮白、黃多、肉足，足夠好吃！
就算不賣了，也不賣次貨
龍蝦全部每兩天一進貨，必須是原產地供應的才行，要是今天不巧來晚了賣光了，那也絕不以次充好，老闆說我家的蝦，別家替不了！所有的蝦全部去頭開背，既入味又好剝！
活蹦亂跳的小龍蝦
全部白腮
無需刷洗
直接加工
超級大塊頭
火美仁的蝦除了味美以外還有個特點就是個大！三款招牌口味都分為普通size和極品size，極品的個頭可真是大的驚掉寶寶的下巴！ps：在店裡是普通size，可是也相當於市場上的大號哦！
02
“GET各種小龍蝦新吃法！”
秘製冰鎮小龍蝦
夏天想吃龍蝦又怕熱怎麼辦！冰鎮小龍蝦拯救你！想吃這道菜的話，可最少提前一各半小時就需要預定，先將龍蝦蒸熟之後在秘製調料中浸泡入味，再蘸點醬汁，冰冰涼涼的這叫一個爽！
龍蝦肉冰鎮過之後變得更勁道了，一個多小時的浸泡之後非常入味，微微酸辣的口感有帶著點甘甜，這樣串成串再蘸點醬料，簡直好吃的要飛昇~
極品蒜蓉小龍蝦
傳統的蒜蓉小龍蝦恐怕是大多數人的最愛了，極品蝦的size就是驚人！味道更是沒的說，吸飽了湯汁的蝦肉帶著微微的蒜香，一口氣吃一盆不帶停的！
美仁招財小龍蝦
一款招財小龍蝦能同時吃到3種食材！龍蝦、豬蹄、雞爪的組合還是第一次嚐到，彼此味道的融合又是那麼完美。秘訣就是用啤酒燉煮，啤酒去腥又增香，熬出的龍蝦簡直不要太香！
下鍋油炸
倒入啤酒
猛火翻炒
大火收汁
勁道的雞爪、Q彈的龍蝦和滿是膠原蛋白的豬蹄，一份滿足了所有人的需求，總有一種是你的最愛！
茶香小龍蝦&十三香小龍蝦
茶香和十三香小龍蝦也是很多人的最愛，淡淡的清香味能更好的襯托出龍蝦的鮮。
03
“不止龍蝦是鎮店之寶”
夏天就愛吃烤串
夏天除了小龍蝦，人氣最高的就是燒烤了，在火美仁一次都可以吃到啦！燒烤也是火美仁的一大特色，
特色鼻筋和腰片都是別家吃不到的，寶寶說自己一下子能吃20串！
除了小龍蝦以外，火美仁的小海鮮全都來自膠東黃海流域，在青島建立了自有海鮮捕撈夥伴，嚴選高品質的時鮮海鮮物產，全程空運冷鏈到店！
香辣雞翅中
除了小龍蝦系列之外，人氣最高的就是香辣雞翅中了，尤其是夏天辣辣的雞翅就著冰涼的啤酒，這才是最爽的夏天！
秘製拌三樣
火美仁的秘製拌三樣也是非常獨特，皮蛋、土豆、茄子也是從來沒見過的組合，重點是秘製的醬料，把三種食材超級完美的融合到了一起，好奇的話就快去嚐嚐吧！
火美仁龍蝦炒飯
絕不是一份炒飯那麼簡單，麻辣的口感簡直有毒！讓人一吃就停不下來！
風味拌海螺
清爽的涼菜也是絕對不能沒有的，吃了那麼多重口味，來點小菜爽一下口吧！
▽除了上面這些好吃的以外，還有這麼多品種等著你pick！▽
04
“明星設計師的作品
環境舒適的想多吃兩碗！”
火美仁的店鋪設計全部來自《夢想改造家》的明星設計師賴旭東，現代簡潔文藝的風格符合年輕人的審美，舒適的環境真讓人想在這裡多待一會！
知名大師傾情獻作
火美仁小龍蝦料理
地址： 衛津南路君禧華庭配建7-17
電話： 18526810409 022-23528800
營業時間：週一至週日 11:00-14:00 17:00-22:30
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