自制烤冷麵
哈爾濱火了！哈爾濱的烤冷麵也火了！讓我也藉著風火一把吧！
準備材料
腸，蛋，蔥花，香菜，喜歡吃什麼就多放些什麼。
第一步
平鍋加熱後放入少許油。
第二步
放上冷麵片後加少許水燜一下下。
第三步
雞蛋直接打散在冷麵上。
第四步
翻面後再淋上少許水燜一下，加水燜的目的是把冷麵煮軟。
第五步
撒上蔥花和香菜，淋上喜歡吃的辣醬，火腿腸放到鍋邊煎一下。
第六步
淋上些米醋，我喜歡吃酸口的就多放了些。
煎好的腸也放到冷麵上。
第七步
用鏟子將冷麵捲起來，使腸和蔥花香菜包裹在裡面，再切成段就大功告成啦！
成品看起來還挺像那麼回事兒吧！
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人氣小王子就是它啦！超大的一碗，配菜多多的，看起來就很滿足！
酸甜口味的湯汁，配上甜辣的幹豆腐絲，還有黃瓜和海帶，麵條超級筋道，一口下去美滋滋！瞬間趕走夏天！
冷麵
加了辣白菜的冷麵是吃貨們永恆不變的夏天主菜，蕎麥麵和冰涼酸爽的湯汁簡直絕配！
吃上一口面，喝上一口湯，再來一口辣白菜，就是這個範兒，爽！40度都扛得住！
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