多春魚這麼做,滿屋子都是香味,不學會實在太可惜了!


多春魚這麼做,滿屋子都是香味,不學會實在太可惜了! 多春魚味道非常的鮮美。然而辣炒多春魚更是美味的不得了。吃貨們快來跟我學吧 第一步 多春魚收拾乾淨後用清水清洗乾淨將魚頭切掉。放置菜板上控幹水分,水分控幹分後倒入碗中撒一勺鹽醃製15分鐘左右。

第二步醃好後,將魚表面上的水擦乾淨以後,裹上一層乾麵粉,放油鍋裡煎魚,煎至金黃色後裝盤備用

第三步 將蒜苗紅辣椒清洗乾淨後放置菜板上將蒜苗切成小段。紅辣椒斜著切段。然後鍋裡倒油加熱,把紅椒和花椒下鍋爆出香味, 爆出香味後將煎好的魚和香葉一起下鍋翻炒兩分鐘左右。然後加入蒜苗,均勻翻炒片刻

第四步最後加入少許鹽均勻翻炒調味,關火

第五步裝盤,就可以吃咯。好東西趕緊分享出去哦


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