之前网上有很多文章说明了罐装的可乐为什么比瓶装的好喝,主要是由于易拉罐装的可乐可以避免阳光照射,能最大程度保留住可乐的味道。这个其实说的很科学,也很有道理。
但就算有道理也没有,我还是依旧钟情于我的玻璃瓶装可乐。玻璃瓶装的可乐承载着我们同年的回忆,就跟北洋汽水一样。每次去小卖铺买了喝了,瓶子还要还回去,还可以回收再利用,多环保啊。玻璃瓶装的可乐可能是我们童年时代比较难得的饮料了,也装载了我们童年的欢乐。这可能就是它别名“肥皂快乐水”的前身吧。
喝可乐最大的作用就是解暑,最关键的享受的感觉就是爽。有一种三伏天的喝法,被称之为最完美喝可乐法则。就是将可乐冰成半冰沙状,一定要在又渴又热的时候喝下去,方能体会到可乐带给我们的真谛。
其实说真的,不太喜欢易拉罐可乐的一个原因是易拉罐装的可乐可能会有金属味。虽然易拉罐装的可乐更接近于出厂的味道,但同时也夹杂着出厂时的金属味,去不掉。
现在玻璃瓶装的可能很少能在超市这些地方买到了,一般都出现在餐馆这些地方。可乐就跟美食很好地连接在一起了,吃小龙虾除了啤酒还可以来瓶可乐,吃麻辣烫来瓶可乐,吃烧烤也可以来瓶可乐。可乐和美食相互呼应,让我们的味蕾更丰满,吃得更舒服了。口很渴的时候直接用嘴吹是最爽的,用吸管感觉太慢了,所以瓶装的可乐更有“味道”不是么?
【文】合羽花美食
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