三分原料， 七分工藝
好茶葉一定源於好工藝和好生態
——守興昌茶主陳曉雷
生活的有趣之處在於“變”，一成不變的事物總給人以刻板、乏味的印象，喝茶也是如此，層次豐富的茶湯總是能在難以預測的口感變化中，讓茶客驚喜、著迷、越喝越不願停杯。
那麼，一杯層次豐富的普洱茶應該有什麼樣的口感表現？也許我們可以從守興昌2018年臻品.一葉傾城中找到答案。
一葉傾城原料採選自革登茶山，革登是古六山中小而美的存在，茶質甘美細膩。為什麼取名一葉傾城？據勐臘縣史書記載：清朝末期，在革登老寨新酒房背後的茶山上，有一棵非常大的古茶樹，清晨太陽從東方升起，古茶樹的影子可以把整個孔明山遮住，只是這棵茶樹已經仙逝了，只留下一個大坑供後人瞻仰祭拜。取名一葉傾城，也是在緬懷革登古茶樹當年的風姿。
苦澀甘韻瞬間轉換
一口茶湯入喉，細膩柔和的水路在唇舌間無聲劃過，在舌根部留下淡淡苦底，澀感稍長，苦澀化開後，甜感從舌尖蔓延到喉嚨，侵肌入骨，生津潤澤，從舌面到喉底，如下了一場淅淅瀝瀝春雨，柔潤、甘甜。
多層次的茶香
革登與莽枝一谷之隔，茶樹都以中小葉種為主，中小葉種茶的一個鮮明特點是香氣特別好，湯水中蓄著雅緻的蘭香，融合著甜甜的花蜜香，杯底輕柔的果蜜香，冷杯後沉鬱清爽的西瓜香……彷彿置身於遠離塵世的幽靜山谷，清涼、靜謐、身心得到完全放鬆。
一杯層次豐富的普洱茶是什麼樣的？就像革登.一葉傾城，有苦有澀、有生津有喉韻、有回甘有回甜，茶香豐富多變，每一泡都能帶給品茗者不一樣的口感體驗。
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