對於胖友們來說，
脂肪無疑是我們最大的敵人，
一旦發現身上出現了贅肉的痕跡，
就開始了熱火朝天的減肥大作戰。
但很多人卻忘了搞清楚幾個基本問題，
脂肪到底從哪裡來？
不吃脂肪是不是真的能瘦？
脂肪又是怎麼消失的？
別看這些問題簡單，
但不弄明白，
你可能要和脂肪作伴一輩子~
人體內的脂肪從何而來？
大家都知道胖是吃出來的，可是所有人都吃，卻不是所有人都胖，那人體內的脂肪到底是怎麼吃出來的呢？其實人體脂肪的增長來源於熱量過剩，人吃東西是為了從食物中獲取熱量支持生命活動，可一旦攝取的熱量過多，不論吃的是脂肪還是碳水化合物，又或是蛋白質，沒有被消耗掉的多餘能量都會被轉化成脂肪酸，繼而被合成為甘油三酯，儲存在體內的脂肪細胞中，身上的脂肪就出現了！
提示：
根據《中國居民膳食指南》，中國成年男性每日攝入熱量應為2250大卡左右，成年女性應為1800大卡左右，如果高於這一標準，就容易造成熱量過剩，導致脂肪堆積。
所以說，本質上人體脂肪增長是熱量過剩導致的，但現實中，關於脂肪大家常常有一些誤解，而這些誤解很容易讓人走入減肥誤區，從而導致瘦不下來。
你對脂肪是否也有這樣的誤解？
誤解一：吃脂肪＝長脂肪
其實食物中的脂肪並不是萬惡不赦的存在，它是為人體提供能量的重要營養素。並不是吃脂肪就會長脂肪，只有攝入的熱量多於消耗，過剩的熱量才會被轉化成身上的脂肪。減肥期間也應該適量攝取健康脂肪，也就是不飽和脂肪酸，適量攝入可以降低膽固醇、調節血脂、幫助心血管維持健康，提高身體免疫力，例如橄欖油、牛油果、堅果、深海魚類中都含有豐富的不飽和脂肪酸。
誤解二：不吃脂肪就能瘦
既然吃脂肪並不是長胖的真正原因，那麼拒絕脂肪當然也不能讓人瘦下來。實際上，只要人體攝入了過多的熱量，例如主食吃多了、水果吃多了、甜品吃多了，就算是一點油脂不沾，也會導致熱量超標，剩餘熱量就會轉化成脂肪導致發胖。
知道了脂肪是怎麼來的，
就能預防脂肪越長越多，
但想要把體內多餘的脂肪“幹”掉，
還得知道人體的脂肪是怎麼消耗的。
體內脂肪是怎麼被消耗的？
生命活動是需要消耗能量的，當人體需要能量供給時，會優先分解體內的碳水化合物來供能，待碳水化合物消耗殆盡之後，身體才會開始自動分解體內儲存的脂肪，繼續供能。
此時脂肪會在身體激素的作用下被分解，變成脂肪酸和甘油進入血液，經過一系列氧化反應，最終轉化成水、二氧化碳和能量。
所以，只要使能量消耗多於能量攝入，就能使體內儲存的脂肪越來越少，根據這一原理，對症下藥，消滅脂肪不過是時間問題。
對症下藥，加速脂肪消耗
- 不要指望單純通過餓肚子來減肥
飢餓時，身體會先利用體內的糖原供能，當血液中的糖原消耗殆盡後，是肝糖原和肌糖原，再之後才是脂肪和肌肉蛋白，糖原消耗的過程很漫長，所以想要通過餓肚子去燃燒脂肪，效率極低。而且，長期飢餓，身體還可能會分解肌肉蛋白供能，會導致肌肉量下降，基礎代謝就會降低。總是餓肚子，各類必需營養素攝入不足還會導致營養不良、免疫力下降等症狀，反而對減肥極為不利。
- 提升代謝水平，增加能量消耗
想要儘快消耗脂肪，增加身體的能量消耗是首要的，除了通過運動增加額外的熱量消耗，就只有提高身體的代謝水平了。如何提升代謝水平？小康康和大家分享三個小竅門。
少吃多餐
身體在飢餓時會減少能量消耗，以保證身體正常活動，所以每餐飯之間間隔不宜太久，可以把3餐的食物分成4-5餐，就能在保證熱量不變的前提下使身體維持較高的代謝水平，幫助減肥。
補充足夠的蛋白質
人體在消化蛋白質的時候，比消化脂肪、碳水化合物需要燃燒更多的熱量。蛋白質還可以加速肌肉修復和生成，有助於提高基礎代謝率。平時可以通過魚肉、蝦肉、牛奶、雞蛋等高蛋白、低脂肪的食物來增加蛋白質的攝入。
多喝水
人體內的物質輸送都需要水分來維持，多喝水可以加速營養吸收、促進體內廢物排出，提高代謝水平。《中國居民膳食指南》推薦成年人每天要喝1500-1700毫升水（約7-8杯）。
搭配運動，減脂效率更高
在進行有氧運動時，身體會通過消耗糖分和脂肪來供能，可以直接起到消耗脂肪的作用。有研究顯示，在長時間的中等強度運動中，脂肪酸氧化的速度是平常的10倍，而且脂肪合成的速度也減慢了。所以經常進行有氧運動有利於脂肪消耗。常見的有氧運動項目有：快走、慢跑、游泳、騎自行車、跳繩等，最好一週能夠運動4-5天，保證每次至少30分鐘的有氧運動時間。
關於脂肪的來龍去脈，
如果再不能把脂肪甩掉，
可就真的是胖友們不夠努力了！
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